杏鮑菇最家常的四種烹飪方法推薦，喜歡吃的小夥伴自己在家試試吧

美食推薦一：蚝油杏鮑菇

蚝油杏鮑菇

準備食材：杏鮑菇、紅彩椒、大蒜、生抽、蚝油、鹽、油。

做法：

1、大蒜切末，杏鮑菇洗凈切成絲，紅彩椒去籽去蒂切小塊備用；

2、起鍋燒熱倒油，加入蒜末爆香後，放入紅彩椒快速翻炒至斷生；

3、倒入杏鮑菇絲大火翻炒至杏鮑菇變軟，調入適量蚝油、生抽和鹽翻炒均勻即可出鍋。

美食推薦二：椒鹽杏鮑菇

椒鹽杏鮑菇

準備食材：杏鮑菇、黑胡椒、椒鹽、橄欖油。

做法：

1、杏鮑菇洗凈擦乾水分斜切厚片，黑胡椒壓碎備用；

2、起鍋燒熱倒多些橄欖油，加入杏鮑菇片中小火慢煎至金黃時翻面，撒上少許椒鹽和黑胡椒碎；

3、翻面繼續煎至另一面變金黃色，同樣撒勻調料後，即可盛出享受這道美味啦。

美食推薦三：蒜爆杏鮑菇

蒜爆杏鮑菇

準備食材：杏鮑菇、胡蘿蔔、木耳、大蒜、生抽、香油、鹽、油。

做法：

1、蒜切片，杏鮑菇改刀切菱形片，木耳提前泡發好撕成小朵，分別放入沸水中糴燙一下撈出瀝水；

2、起鍋燒熱倒油，加入焯好水的杏鮑菇片中火炸成金黃色撈出瀝油；

3、鍋內留少許油，加入蒜片小火炒香，倒入胡蘿蔔片和木耳翻炒幾下，下入杏鮑菇片炒勻；

3、調入適量生抽和鹽調味翻炒均勻，最後淋上少許香油略炒一下即可出鍋。

美食推薦四：魚香杏鮑菇

魚香杏鮑菇

準備食材：杏鮑菇、青椒、胡蘿蔔、蔥姜蒜、豆瓣醬、食醋、醬油、白糖、雞精、澱粉、鹽、油。

做法：

1、杏鮑菇和胡蘿蔔洗凈切細絲，青椒去籽去蒂切絲，蔥姜蒜切末備用；

2、取一個小碗，倒入適量醬油、食醋、白糖、雞精、澱粉和少許清水攪勻調成料汁；

3、起鍋燒熱倒油，加入蔥姜蒜末爆香後，放入一大勺豆瓣醬炒出紅油，倒入杏鮑菇、胡蘿蔔和青椒絲翻炒至斷生；

4、淋上剛才調好的料汁翻炒均勻至熟後即可出鍋。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！