春季東北現挖菜族，持小刀戴口罩好似劫匪

步入春節，挖野菜成了很多市民要做的一件事。尤其是在東北，吃野菜是很多市民這個季節的最愛。

挖菜人認為，野菜不僅味美，而且可以去除一個冬季積壓下來的肝火，所以很多人熱衷於挖野菜、吃野菜。

這個季節，野菜主要是以婆婆丁為主，婆婆丁學名蒲公英。

蒲公英常被中藥界譽為具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一，其食用價值、醫藥價值、營養價值在《本草綱目》、《辭海》及歷代醫藥大典中都給予了極高的評價和肯定。

這個季節的蒲公英剛剛破土長出嫩葉，正是食用的好時節。

不過，野菜雖好，也要選擇相對污染小的環境才更合理，更加安全。生長在街路旁的蒲公英每天與汽車尾氣為伴，很難保證不會受到污染。

另外，公園綠地里的野菜也要謹慎食用，因為綠地很有可能會被噴洒農藥，這樣也會造成農藥殘留，對健康不利。

每年此時，鄉村的田間地頭，城市裡的公園、路邊，都會看到面帶口罩，手拿小刀的挖菜族。 針對這一現象有人還在朋友圈中發圖調侃，稱遇到這樣面帶口罩、手持小刀的人不要害怕，他們不是劫匪，只是挖菜的。原創作品，轉載必究！

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