這菜女人要多吃，可以預防乳腺癌，潤腸排毒，細膩肌膚！

美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多，是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一種化合物，它能夠幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素，其含量約佔白菜重量的1%。秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大，而白菜中含有豐富的維生素，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果，防止女性發生乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收。白菜中的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用。

材料：白菜四分之一顆豆腐半塊，魚丸適量，蝦餃適量，木耳適量

做法：

1. 豆腐切塊 ,怕碎的朋友提前焯一下！

2. 大白菜洗凈，切段備用！

3. 丸子焯一下 不用太久 喜歡什麼丸子就加什麼～我買的成袋的 感覺衛生點 焯完丸子順便把木耳也過一下水

4. 蔥爆鍋 加適量郫縣豆瓣醬 不愛吃辣可以忽略這一步 加入白菜翻炒 加入豆腐 翻的時候一定小心 加入適量水 木耳 丸子 燉個二十分鐘左右就出鍋啦

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