路邊的野菜有神奇的去濕功效!小時候最愛吃的!你知道嗎?
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04-16
小時候,在還沒有這麼多高樓大廈的時候,家裡的周圍、田裡、路邊,都長著很多野草野菜,其中有一種就是去濕利器,學名叫馬齒莧,俗稱長命菜、長壽菜、馬蜂菜。可能聽名字你覺得陌生,看看圖片就知道原來是它啊。
馬齒莧全身都可供藥用,有清熱利濕、消腫解毒、止渴利尿的作用。某醫術記載:「馬齒莧30克、龍膽草9克、黃柏15克、紅花9克、苦參15克、蛇床子15克、澤瀉15克、大黃6克、甘草9克」可有效清熱利濕。
晒乾的馬齒莧可以用來泡水喝,剛摘得可蒸可炒,味道也是好極了。但是現在確是很少見了。
食用馬齒莧也要注意一些禁忌,脾胃虛寒、腹瀉以及孕婦忌食;忌與甲魚同時,可導致消化不良,重者會出現食物中毒。另外中藥內調去濕也未嘗不可,切記一定要選擇大品牌
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