女人最離不開的水果是它,嫩白肌膚淡化色斑,醫生都偷偷搶著吃
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04-17
西紅柿一直是人們喜愛的蔬菜,西紅柿不但營養豐富,並且做法多樣,可以生吃、涼拌、燉湯、炒著吃等等,哪一種吃法都非常美味。此外西紅柿中獨有的「茄紅素」還具有抗衰老的作用,非常適合女性食用。
給你幾個吃西紅柿的理由:
1.鮮的西紅柿水分含量高(約94%),熱量低,減肥者推薦食用。
2.番茄紅素具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、預防癌症等多種功能。
3.西紅柿營養豐富,含有豐富的維生素C、維生素A、B族維生素以及胡蘿蔔素,可清除體內有毒物質,保護細胞,增強人體免疫力,經常食用可祛斑、抗衰老、護肌膚、助消化,有潤腸通便的功效。
4.西紅柿含有維生素P可以預防毛細血管出血症,可防止血管硬化,預防高血壓。
西紅柿這麼搭配最有營養了
番茄炒菜花-
這道菜是一道開胃佳肴。番茄健胃消食、養陰生津,而菜花含有大量鉀、鈣、葉酸、硒和纖維素。
原料:西紅柿、菜花、蔥、鹽、醬油、食用油
做法:1、菜花撕成小朵,開水焯幾分鐘備用,西紅柿切小塊備用;2、鍋熱後加油和蔥花、煸出蔥香,放入西紅柿,炒至變軟,倒入適量的醬油,炒至糊狀;3、放入菜花,翻炒兩分鐘即可。
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【圖片來源於網路】
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