小小花椒粒，原來有這麼多的用處？聰明的人拿花椒做這些事

跟家做過飯的朋友對花椒肯定都不陌生，它是很常見的一種調味料。燉肉的時候放花椒增加香味，還可以去腥膻氣。四川麻辣火鍋里，大紅袍花椒更是必不可少的一種調味料。

在大多數普通人眼中，花椒只是一種調味料。可在醫生花椒的用處可就大了去了！傳統醫學《本草綱目》中記載：「花椒屬於純陽的食物，味道辛麻，可入肺經，起到很好的散寒祛濕之功效。」

下面爆炸營養課堂的營養師，就具體給大家講講小小的花椒粒都有哪些食療用處，以及具體的使用方法，希望可以幫到大家。

1、喝花椒水緩解牙痛：

小時後牙痛時媽媽就會拿幾粒花椒讓我咀嚼，果然很快疼痛感就消失了。很有人患有口腔疾病，是那種鑽心的牙疼，真的讓人痛不欲生，這時候不妨喝點花椒水吧，花椒水中揮髮油和芳香類物質，能夠抵禦各種細菌和真菌對身體的感染，起到抗菌消炎的作用，讓牙疼不再。

2、用花椒泡腳：

花椒水泡腳既解乏，又利於睡眠，可以改善局部血液循環，促進代謝，驅除寒冷，最終達到養生保健的目的。用花椒泡腳的方法也很簡單，選乾花椒粒50克，用裝調味料的布袋裝好封口，放入洗腳盆里用熱水浸泡即可。

不過爆炸營養課堂的營養師提醒您，花椒葯袋不宜反覆使用，最多不宜超過三次就要更換新的花椒葯袋。

3、用花椒水治痔瘡：

很多人知道有痔瘡的人，不能過多吃花椒辣椒這種辛辣食物，可花椒用對了其實反而可以治療痔瘡！這是因為花椒可以擴張肛周血管，抑菌，對局部有麻醉止痛的作用，可以促進患處的血液循環，消除炎症反應，所以可以減輕患者的疼痛感。

具體操作方法為：取花椒100克、水2000毫升，在容器中浸泡大約半個小時，將水煮沸後小火繼續煮15~20分鐘左右。然後利用花椒藥液的熱氣熏蒸患處，每天1~2次就行。

在春天除了可以用花椒粒治病，花椒芽也是應季的好東西：

花椒芽顏色鮮綠油亮，吃起來麻香味美，非常開胃。因獨特的風味和豐富的營養，以前都是被作為宮廷貢品供宮廷貴族享用。

花椒芽屬於高蛋白質、高膳食纖維的蔬菜，而且富含維生素和礦物質，其屬於高鉀低鈉蔬菜，鈣、鎂、鐵等含量較高。花椒芽中的麻味成分也具有藥用價值，春夏季節吃可以溫胃、發汗、排毒，並且對預防口角炎特別有效。

花椒葉可涼拌、煮湯、炒菜、油炸、包餃子、調麵糊做餅等，最簡單的吃法當然還要數涼拌了，在吃之前先焯一下水，去味，然後再加入精鹽、醬油、陳醋、蒜泥、薑末、小蔥、辣椒等各種調料簡單調味，拌勻後裝盤即成。

各位朋友，你還知道花椒有哪些食療價值嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的養生經驗。

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