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只需簡單兩步,就能做出少油版烤薯條,比外面賣的炸薯條好吃百倍

土豆的做法簡直太多了,土豆絲,土豆片,土豆塊,今天就來教大家做一個烤薯條。說起薯條,它已經成為小朋友愛吃的小零食之一,不要說小朋友愛吃,就連好多大人也非常愛吃,但是大部分人都是在外面買著吃,一點點就要八九塊錢,要是在超市買八九塊錢的土豆,回家能做好多薯條了,而且今天教大家做的這個薯條,不僅不用油炸,做法還特別簡單,所以說今天做的是少油版烤薯條,吃起來更健康。大家都知道油炸食品是相當不健康的,尤其是在外面買的油炸食品,油都是翻來覆去的炸,尤其是小朋友們,經常吃這樣的油炸食品,是非常不利於成長的,

簡單來給大家介紹一下做法,土豆去皮後切成一厘米的條,放在水裡面,沖洗乾淨表面的澱粉,放入沸騰的水裡,煮兩分鐘,取出來後,用廚房紙巾擦乾淨表面的水分,然後放在烤箱裡面烤熟就可以了。自從學會了烤薯條,我們家告別了炸薯條的時代,我們在挑選土豆的時候,盡量選擇稍微大一點的土豆,這樣做出來的薯條比較長,更有利於小朋友拿著吃,烤出來以後可以蘸一些番茄醬或者是胡椒醬、辣椒醬等,味道都非常棒,家裡有烤箱的小夥伴們,今天可以試一試咯!

少油版烤薯條

食材:大土豆1個、油1勺、錫紙1張、番茄醬適量、鹽適量

製作方法:

1、土豆去皮後切成1厘米寬的土豆條,用清水衝去土豆條表面的澱粉,一定要清洗乾淨哦!要不然一會兒煮的時候容易土豆發黏

2、煮一鍋開水,水裡放適量的鹽,這樣烤出來的土豆裡面也有一些滋味

3、把清洗乾淨的薯條放在開水中,煮兩分鐘,千萬不要煮的時間太長,時間長了土豆就特別軟了,烤出來的薯條太軟,不好吃

4、薯條從鍋中撈出來,放在蒸屜上,晾乾一下水蒸氣,如果底下有一些濕的話,就用廚房紙巾把薯條擦乾淨

5、烤盤上面放一張錫紙,錫紙上面放好油,然後把擦乾的薯條在錫紙上面,使每個薯條的四面都沾滿油

6、烤箱250度,中層烤20分鐘左右,烤到十分鐘的時候,可以翻一次面,這樣烤出來的四面都比較均勻,焦黃的顏色,當然,烤的時候千萬別離開烤箱,時刻觀察著烤箱里薯條的顏色

吃的時候可以蘸一些自己喜歡吃的醬,我們家的孩子特別喜歡吃番茄醬,所以就給他們準備了番茄醬,每次做的這個烤薯條,他們都吃的不亦樂乎,好像永遠也吃不夠

怎麼樣?這個少油版烤薯條做法非常不錯吧!以後別再炸薯條了,這種烤薯條簡直太簡單,太好吃了!你還有什麼更好的辦法,歡迎給我留言,更喜歡大家能關注我,小編每天都會為大家帶來不一樣的美食,希望大家能夠喜歡

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