荷花是一種漂亮的植物,想不到它的種子還有這些好處!
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04-17
蓮子是一種蓮科的多年生水生宿根草本植物荷花的種子,荷花全身都是寶,地下莖就是我們的美食蓮藕,葉片入葯,蓮子為上乘補品,自古以來,名揚天下,我們把種子成為:白蓮、蓮實、蓮米、蓮肉等等
蓮子,味甘、微澀。具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神功效。中醫上,常用於體質虛弱,心慌,失眠多夢,慢性腹瀉,女性白帶過多,癌症病人放療、化療後食用
蓮子有鎮靜、強心、抗衰老、抗腫瘤的作用,其中含有豐富的鈣、磷和鉀,除可以構成骨骼的牙齒成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜,維持肌肉伸縮性和心跳節律等作用
一棵蓮子里包含了蓮殼蓮肉和蓮心,特別是蓮心性味苦寒清心下火解毒更強,一般食用中都會去除蓮心食用,因為對於像蓮子類滋補藥材本身有清補的功效所以會和蓮心單獨使用這樣能更好發揮它功效和增加它的口感
蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,它對心臟是非常好的。具有很好的強心功效,有效的擴張周圍的血管,對於高血壓也具有很好的治療效果
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