最好的燕窩燉煮方法不收藏就可惜了

燕窩的燉煮方法有很多，最開始接觸燕窩的朋友可能都會選擇清燉但是清燉不好可能會有「腥味」所以很多人會選擇代培燕窩有更多的做法相應的也會有不同的療效，燕窩的燉煮方法有很多，今天燕雲雅就就為大家分享燕窩的燉煮方法都有哪些。

東西好是一方面，價格也親民，是普通老百姓就能消費得起的，然而似乎任何東西，到了中國，價格就翻好多倍的來，沒法理解…

好了，不多說了，這是我總結了好久，認為最好吃的燕窩做法哦～

用料

燕窩兩盞(兩人份)

紅棗6顆

蓮子6顆

枸杞10顆

桂圓肉4顆

紅糖適量

牛奶適量

可能是最好吃的燕窩做法的做法

1、燕窩收到後，記得打開蓋子自然風乾一晚上(怕郵寄摔碎，一般會在稱重後噴點礦泉水軟化下)，風乾後可隨意保存不會變質的

2、稱重，我自己的習慣是一次燉兩盞差不多12克，燉完放冰箱(可以不每天吃，但建議經常吃，每頓的量不要少於4克，孕婦，體弱者加量至6克為宜)

3、在龍頭下衝去燕窩表面浮塵，換乾淨的冷水泡6～8小時

4、泡發時體積會變大變鬆散

5、泡完後的燕窩用手略撕成條狀或小塊狀，(這裡有一點要注意下，如果你能保證自己燕窩的渠道是沒有上藥水的，那麼泡燕窩的水記得留著燉燕窩，因為蛋白質流失在水裡了，一起喝掉就好了)

6、配料加不加或者加什麼隨意就好(我自己一般是紅棗、枸杞、桂圓乾、蓮子，僅供參考);

7、隔水燉煮;

8、好吃的關鍵點1來了哦～～～～燉半小時就夠了!!不止一個人跟我說自己燉燕窩要一兩個小時的，建議你們的燕窩別吃啦…

9、到點兒拿出來，如果燜在鍋子里，燕窩會化水，影響口感。

關鍵點2來了～～糖我一般這個時候才加，我喜歡加紅糖，再兌點兒冰牛奶下去，嘖嘖～～～美味!(糖都可以的，冰糖也很好，或者兌完牛奶擱那種濃稠的蜂蜜也很香濃)

以上是日常的經驗分享，如果還有人不清楚的話大家可以跟燕雲雅聯繫，我們燕雲雅就晦氣持續為大家分享跟他更多的燕窩知識。希望可以幫助到大家。

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