這菜稱「女人菜」，兩塊錢不到，女人吃了小臉細膩又水嫩，延緩衰老效果好

小時候家裡種紅薯，只知道紅薯可以吃，紅薯葉都是丟了或者餵豬吃，現在工作了，有的時候去菜市場買菜，看到有紅薯葉在賣，沒想到這個葉子還可以吃，回來百度了下，這個葉子原來有這麼大的功效，美容養顏，抗癌等功效。

紅薯葉就有減肥美容作用，紅薯葉裡面含有大量的葉綠素和粗纖維，可以促進胃腸和血液的流通，可以保護視力，紅薯葉含有大量的維生素A，能夠增加視力。

紅薯葉的吃法很多，常見的有清炒紅薯葉，紅薯葉炒肉，下面小編為大家介紹一下：

清炒紅薯葉 準備食材：紅薯葉，蒜，食鹽，食用油。做法 1.將紅薯葉清洗乾淨，大蒜洗乾淨切顆粒，起鍋燒放油，然後把蒜爆出香味。2.把紅薯葉倒進鍋中，翻炒，加鹽，大火翻炒幾下就可以出鍋了。可以防止便秘，保護視力，延緩衰老。

美食小貼士：炒紅薯葉一定要放蒜、大火翻炒才能更香，還有不是所有人都適合吃紅薯葉，腸胃不好的盡量少吃。

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