減肥期間也能吃零食？做好選擇就不怕！

最新 04-17

減肥還能吃零食？這是很多人不能想像的。其實，健康的減肥根本不需要虧待自己。只要飲食均衡、搭配合理，瘦下來是很自然的事兒。

我們總說，減肥期要保持血糖平穩。每天正餐之間適量的加餐，就可以防止血糖在飯前飯後的劇烈波動，反而對減脂有幫助。

不過，減肥期間的零食一定要有選擇的去吃，像什麼奶油餅乾、巧克力、冰激凌等這些含糖量很高的東西肯定是不能碰了。

那到底什麼可以吃呢？

首先要了解減肥期間零食的選取原則

1.無人工添加糖。

2.天然優先。

3.蛋白質類和新鮮蔬菜類優先。

4.對於碳水化合物類食物，低GI、低GL的優先。

5.低熱量。

經過精挑細選，我把減肥期能吃的零食按推薦程度分為三類——無限暢飲類、適量食用類、淺嘗輒止類。下面是詳細介紹——

無限暢飲類

1.可生食新鮮蔬菜

這裡給大家推薦生食蔬菜四件套：黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、白蘿蔔。這四種蔬菜熱量都極低，水分含量高，尤其胡蘿蔔和白蘿蔔，膳食纖維含量也比較高，飽腹感非常強。作為零食完全不用擔心熱量超標問題，放心大膽地吃就好了。

不過，有很多女孩子減肥會用這些來代替正餐，這是錯誤的！這相當於節食，會對基礎代謝造成嚴重影響，後面恢復正常飲食一定會快速反彈。所以，一定要正常吃飯，均衡攝入蛋白質、碳水化合物和脂肪，這才是科學減肥的正確方向。

最後，再說一下蔬菜乾問題，蔬菜乾確實比新鮮蔬菜來得方便很多，上班的時候在包里裝一袋，餓了或饞了都可以隨時吃一點，但網上賣的所有蔬菜乾，幾乎都含有人工添加糖，單憑這一點就可以直接將它pass了！

2.魔芋絲

魔芋絲是熱量極低的食物，最重要是它一點脂肪都不含，每100g中僅含有2.7g的碳水化合物以及0.2g蛋白質，簡直是減脂期間的絕佳加餐選擇。可以買一些回來自己煮，如果嫌麻煩可以選擇各大便利店關東煮裡面的魔芋絲。

不要從網上買魔芋干零食，那裡面會含很多人工添加糖。更不要輕信魔芋代餐粉，這種東西不僅不能減肥，吃多了還會讓人營養不良，因為代餐粉裡面基本都是主食類的食物，除了會讓你攝入過多的碳水化合物之外，還會導致其他營養素攝入不足。

3.蘇打水

用蘇打水來代替可樂等含糖碳酸飲料是一個非常不錯的選擇，因為這既能解饞又不用擔心糖攝入過多而發胖。我當年減肥時就是這麼過來的……

這裡要提醒大家，買蘇打水之前一定要看配料表，不可以選擇含糖的，否則就失去了它的意義。

給大家推薦幾款常見蘇打水：屈臣氏蘇打水，怡泉蘇打水，北冰洋蘇打水。

適量食用類

1.水果

水果中含有大量的水分，以及豐富的膳食纖維，但也含有不少的糖分。水果中的糖屬於天然的糖，比精鍊糖好一些，減脂期間是可以食用的。但是一定要做好選擇，控制量。否則，水果吃多了依舊會讓人發胖。那些只吃水果的減肥法，是更大的減肥誤區！

一般將水果的量控制在一天200-350g為宜，也就是以下圖片中的水果，每個格子中的水果代表一份，每天可以吃一到兩份。

一些含糖量較高的水果是不推薦的，比如榴槤，荔枝，椰子，桂圓，甘蔗汁，柿子。

最後，記得不要以果汁或果乾來代替新鮮水果，這樣你會不知不覺攝入大量的糖。

2.堅果

堅果類的食物含有豐富的不飽和脂肪，對心血管有益，並且飽腹感較強。但唯一的不足就是一吃就停不下來，這樣很容易導致脂肪攝入過量。一般來講一天攝入20g左右的堅果比較合適，如果自己把握不好量的話，可以去便利店買包每日堅果，這就是你一天允許攝入的堅果量啦。記得不要吃裡面的果乾哈！雖然酸酸甜甜很好吃，但也要對它斷舍離！

3.無糖100%黑巧克力

你是喜歡巧克力，還是喜歡裡面的糖，來一塊100%的純黑巧克力就能檢驗出來了！那種又酸又苦的味道如果你能忍受，說明你對巧克力是真愛。不過即使是真愛也不要吃太多哦，雖然裡面含有豐富的對人體有益的可可脂，但畢竟那也是脂肪，熱量還是很高的，吃多了還是容易發胖！不過，這東西如果你真能不停地吃吃吃，算我佩服你……