香港泡麵屆掌門人,總是讓人忍不住想泡它!
出前一丁麻油麵
出前一丁麻油麵
啊,
出前一丁麻...牛面呀唔該
家家食出前一丁
有美味有歡笑
......
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聽到這段廣告
廣東的朋友對它應該都不陌生
在我眼裡它就是香港的標誌
甚至去到港式茶餐廳
有術語「轉丁」把其他麵條換出前一丁
幾十年的時間,出前一丁根據香港人的口味,發明了多款口味,經典系列包括:麻油、雞蓉、海鮮、五香牛肉、沙爹和紅燒牛肉。
本期測評:熱氣騰騰超治癒的出前一丁面
(由於個人口味不同,因人而異,僅供參考)
1. 出前一丁麻油味
方便程度:4 | 食用口感:4.5 | 總體評分:4.5
麻油口味是出前一丁裡面經典款了,還沒打開就能從包裝里聞到香香的麻油味,出前一丁最明顯的紅色款非麻油味莫屬了。
出前一丁面沒有配菜包,只有一包料包和麻油,湯底也比較清淡,主要靠麻油的香味把我們吸引住,愛一丁面的寶寶肯定也愛麻油麵。
2.出前一丁雞蓉味
方便程度:3.5 | 食用口感:4 | 總體評分:3.5
還沒吃之前,可樂妹妹對雞蓉味的印象就是濃郁的薑蓉蒜蓉的味道,而且這一款主要是煮麵,熱水泡開的話時間需要更久一點哦。
麵餅可樂妹妹感覺會稍微細一點點,調味包裡面還有一包麻油,會帶有香郁的麻油味,但至於姜蒜味就沒有啦,湯底是濃濃的雞湯味。
3.出前一丁海鮮味
方便程度:3 | 食用口感:4 | 總體評分:3.5
海鮮味的速食麵應該是每個牌子都有的味道,是不能吃辣的朋友選擇的口味,
這個口味的調料包就只有一包,味道就全靠這一包調料了,如果水放太多或者調料放太少,味道就過於清淡了哦,剛好的話就有撲鼻的魷魚香味。
4.出前一丁五香牛肉味
方便程度:3.5 | 食用口感:4 | 總體評分:4
看到這個包裝非常符合港式牛腩面的風格,深棕色;如果再配上幾塊蘿蔔和牛腩的話,就是一碗完美的牛腩一丁面啦。
湯底沒有想像中的濃郁,但是泡了這麼多個泡麵中第一個不是奶白色的湯底,能夠聞到熟悉的五香味,另外配有一包特製的油料包,使得湯底更香氣撲鼻,不會過於清淡。
5.九州濃湯豬骨湯味
方便程度:4 | 食用口感:4.5 | 總體評分:4.5
熟悉出前一丁的朋友都知道,它出了許多口味的豬骨湯味,但可樂妹妹覺得任何口味都超越不了最經典的豬骨濃湯味。
豬骨湯味的湯底要比一般口味的湯底要濃郁一些,味道偏咸,湯底偏奶白色,當然如果是新鮮熬制就會有透徹的奶白湯色啦。
6.東京醬油豬骨湯味
方便程度:4.5 | 食用口感:4 | 總體評分:4
這個口味上市了這麼久,可樂妹妹還是第一次嘗試,還沒吃之前會幻想這個口味是不是會充滿醬油味,但吃了之後會有意外的收穫哦,而且這款不是煮麵款,方便很多。
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調料包裡面有豬骨湯底的粉包和東京醬油包,口味主要是以豬骨濃湯的味道為主,東京醬油為輔,東京醬油並不多,只能看到一點點黑點,帶有些醬油的甜味。
7.黑蒜油豬骨湯味
方便程度:3.5 | 食用口感:4.5 | 總體評分:4.5
喜歡黑白灰色調的我,第一時間就被這個黑色的包裝吸引住;如果你們喜歡吃日本拉麵,應該對黑蒜油並不陌生~
Tips:黑蒜油一定要在開吃之前再放進去哦~
全靠一包小小的黑蒜油,提升了整個面的味道,香氣撲鼻,更有人說黑蒜油配豬骨湯式拉麵中的極品,簡直可以和經典麻油麵媲美~
8.北海道味噌豬骨湯味
方便程度:4 | 食用口感:3.5 | 總體評分:3.5
這個口味應該算是比較冷門的口味,個人感覺口味適中,不會太重口味也不辣,會有一些酸甜的口感,淡淡的味噌湯味道,但還是以豬骨湯為輔,兩種湯味混搭。
當然還是差點被包裝騙了,湯底沒有圖片的那麼濃郁,但不是豬骨濃湯的那種奶白色,主要是以味噌湯為主,酸酸甜甜的很開胃。
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不管是外賣下班的深夜,餓得前胸貼後背,還是半夜莫名失眠,沒有什麼是一碗熱氣騰騰的泡麵治癒不了的。
儘管一直有人說泡麵不健康,什麼油炸的,熱量超高啦,「垃圾食品」啦;雖然我也不提倡經常吃不健康食品,但放縱一下也還是可以的吧~
ヾ(???)?"
本次測評任務完成!
今日話題:
你會在什麼環境下吃泡麵呢?
歡迎各位寶寶在評論區留言哦~
本文作者:可樂妹妹
每天不喝可樂會死的美少女
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