大叔徒手在油鍋上揉面，顧客都忍不住停下來看看，出鍋瞬間被搶光

在距離我家小區不遠的一個街邊上，有一個賣小吃的小攤，每天人來人往，總是能夠看到攤子邊上圍著一群顧客在購買小吃，關鍵是每天這個小吃攤的生意都會這麼好。

如果說這個小攤賣的是美食的話，我們還是要加上一個詞才能夠形容這種小吃，那就是奇葩美食，為什麼說這種小吃是奇葩美食呢，那是因為這種小吃的做法非常奇葩。

賣小吃的是一個大叔，看那年齡也就三十歲不到，對於人們來說這個年齡正是拼搏的時候，所以每天大叔也非常的努力。這種小吃的做法非常的奇葩，我們來到大叔的小吃攤的時候看到大叔正在做，所以也就看到了大叔做小吃的全過程。

我們首先看到大叔將玉米麵粉摻水然後攪拌弄成麵糰，這裡需要給大家解釋的是大叔弄的麵糰要比我們家裡吃的烙餅的麵糰稀一些，但是具體的還是要比麵糊干一些，然後我們可以看到大叔的攤上有一口大油鍋，裡面是冒著泡滾燙的熱油，上面架了一個類似三角形的架子，中間有一個像漏勺一樣的鐵板子，然後我們可以看到大叔將揉好的麵糰放在中間的漏勺讓，這時候奇葩的事情就來了，大叔竟然要在漏勺上揉面，然後一邊揉，面也就漸漸的從漏勺的眼裡擠到了油鍋里，對於這種做法，大家是不是頭一次見呢，反正我是第一次看見這種奇葩的小吃做法。

這種小吃其實最關鍵的就是大叔揉面的那一會，隨著大叔的動作面漏到了油鍋中，然後也就將漏下的面炸好了，然後大叔將炸成金黃的面撈出來，瀝干油，就可以售賣了。看上去大叔做的小吃樣子很平常，也看不出什麼特殊的地方，但就是這麼一道平平常常的小吃，每天卻有著那麼多的顧客圍著攤子買，而且每天大叔的收入也是不菲的，所以雖然大叔每天都忙碌到很晚，即使身體很疲憊，但是在收攤的時候大叔的臉上總能夠看到疲憊中掛著的笑容。

這種小吃雖然賣相很平常，但是相信最後吃起來的味道一定是不普通的，所以每天才會有這麼多的顧客圍著買，關鍵的是最讓人驚奇的大叔做小吃的方法，還真的可以稱之為奇葩，正是這種奇葩的做法，往往能夠吸引住人來人往的顧客，有的路過的人們也經常會看呆了。

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