世界上最強的4大「入侵」物種，全都成了中國人的盤中餐

牛蛙是兩棲類生物的天敵。原產於美國東部數州，後被引進西部各州和其他國家。牛蛙體綠或棕色，腹部白色至淡黃色，四肢有黑色條紋

大閘蟹為中國久負盛名的美食，蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助;對兒童的佝僂病，老年人的骨質疏鬆也能起到補充鈣質的作用，大閘蟹又以洞庭湖的最為著名，歷來被稱為蟹中之冠，是國家工商總局認定為中國馳名商標

烏鱧俗稱黑魚，它生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能吃掉某個湖泊或池塘里的其他所有魚類，甚至不放過自己的幼魚。黑魚還能在陸地上滑行，遷移到其他水域尋找食物，可以離水生活3天之久。是中國人的"盤中佳肴

小龍蝦又稱克氏原螯蝦，是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢

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