每一位玩烘焙的母親，上輩子都是折翼的天使

我相信，絕大多數媽媽學習烘焙的初衷都是為了孩子。畢竟，現在連空氣和水自來水都未必安全，更不用提本來就是添加劑重災區的西點了。

我本人也是在當媽之後，開始走上了烘焙的不歸路。

玩烘焙的都知道，烘焙真的是十二分燒錢。江湖流傳，一入烘焙深似海，從此錢包是路人。

我窮啊，本來就跟錢包是路人。於是，我在沒有烤箱的情況下，學習了網友用電飯煲製作蛋糕的方法。

呃，結果證明，烤箱和電飯煲確實不能互相替代。

於是，我靠吃土攢錢，購入了麵包機與烤箱。

新手入門，我從基礎吐司開始，只需要將麵包機活好的麵糰整形放入烤箱就行了。都說烘焙是項技術活，我看還是很簡單的嘛！

直到我拿到我的第一個作品。我才發現，自己還是太單純了！

吐司！我對不起你呀！你竟然被我活活燒成碳了！

直到下面的作品出場，我才發現，吐司只是燒焦，並不是成碳。它才是真正的成碳。

出師不利，我簡直想放棄烘焙了。老公安慰我說：與差點把家點了的那些新手比起來，你已經很優秀了。

看了網友烤的土豆，我信了！

既然做不成吐司這樣的大塊頭，那我就做點兒精巧的小餅乾吧。我期待著能發個美美的朋友圈，證明自己也是精緻的豬豬女孩。

當我的作品出爐時，我哽咽了，我發不了朋友圈了，我只能證明自己笨地像頭豬。

看我的抹茶蛋糕卷，開裂也就算了，怎麼偽裝地這麼像一根翔？

同樣對扮翔樂此不疲的還有我的曲奇們：

以及我的巧克力甜甜圈：

我放棄了，我再也不想偽裝了自己是什麼小仙女了，我就老老實實給娃做點兒可愛的小點心算了。

從做簡單易學的南瓜餅入手吧：

西施與東施的距離，差不多就這麼遠吧。

立體的既然做不來，那就做個薄餅吧！

感覺心好塞。快給我速效救心丸。

你再看這些小蛋糕，多可愛啊。真想給我的小寶寶也做出這樣的精緻甜點呢！

說干就干，我的作品很快就出爐了！

咦？發生了什麼？哪個步驟出了問題？

當周冬雨小雞蛋糕出爐後，我才意識到，我的手可能自帶膨大劑。

有一段時間，女兒很迷皮卡丘。纏著我非要做皮卡丘蛋糕。這麼高難度？我試試，試試，試……

女兒被嚇地哭了三天！

為了安慰女兒，我決定給她做點兒笑臉麵包，結果……

女兒說：媽媽，能不能不做有臉的麵包了？

我說：好，那我做紙杯蛋糕吧！

紙杯蛋糕！你連嘴都沒有，怎麼還吐？

老天欠我一個解釋！

如果我是一個知難而退的人，我大概早就退出烘焙界了。

我偏偏是一個明知山有虎偏向虎山行的好漢。

既然入門級的作品總能難道我，那我就乾脆直接從難度最高的裱花蛋糕開始學起！說不定我能開闢一條成長為烘焙大師的歪門邪道。

噹噹噹噹！

第一個作品誕生了！

小熊！你怎麼了小熊！

全球變暖，難道你也要融化了嗎？

艾莎，你真的是艾莎嗎？為什麼我覺得你像極了克里斯托夫？

小熊，就算我手藝差，你也沒必要拿鼻孔瞪我吧？你又不是爾康，瞪地我好尷尬！

還有這個作品，連我自己都被嚇得做了三天喪屍驚魂的噩夢。

直到海綿寶寶蛋糕出爐，我才知道，被喪屍捉到後真實的下場會是怎樣：

最近，我一直在猶豫，到底要不要退出烘焙圈。

直到剛剛，我的笑臉小蛋糕出爐了：

它們雖然死地都很醜，但每個的嘴角都還在努力地揚起美麗的弧度。

我覺得，這一定是上天給我的暗示信號，再堅持一下，一定能夠做出更丑的蛋糕！

加油！

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