養狗的基本常識和飲食禁忌，鏟屎官必看！

大家都知道，自製食物既可以滿足貓狗的特殊需求，又能確保食材的特性(自然、天然)及新鮮度。但是，自製食物仍存在一些問題，怎麼樣才能讓食譜符合貓狗的營養需求？別擔心，今天小編就帶來一份攻略，各位鏟屎官一定要看！

製作給寵物吃的食物，食材怎麼挑？怎麼吃才健康？

從營養利用的觀點來看製做鮮食時之食材選用，首先考慮需無害於動物，除部分已經證實含對動物有害之食材外，長久以來作為人類食材使用之物質，均可以用來餵食，但要注意來源、衛生及安全性，當令之蔬果、動物性食材等均為不錯之選擇。若使用不常用食材時則應從少量給予，並觀察貓狗餵食後反應，以確保食材對動物無不良影響。其次，需考慮適口性問題，此雖與營養利用及健康比較沒有關係，但若貓狗不喜歡、不吃，豈不辜負鏟屎官的美意。

而食材的可消化率和利用率是必須注意的，有些食材可能為動物所喜愛，但消化率及生物可利用率差的話，貓狗則無法有效的利用其所含的營養物質，如植物之種皮或纖維較高的部位，均屬較不好消化的部分，除本身利用不佳外，還可能影響蛋白質、脂質的利用，選用時須注意考量。

此外，部分食材特性也要列入挑選時之考慮，如甜度過高之水果，易使動物發胖。肉類及海鮮需注意新鮮衛生，動物是否有過敏。部分產品會有消化上的問題，如不易消化或易產生脹氣等，則不適合過量餵食，而根莖類食物若發芽就不要餵食，以避免中毒。在挑選時也須多加註意，才能確保動物的健康。

可以吃但須注意的食材介紹

帶皮馬鈴薯：含有配糖體生物鹼，但基本上地瓜、樹薯等塊根或莖都有類似的東西，大都加熱處理及可移除。

生肉、生禽肉：生的家禽及肉類易受微生物感染，最常見的2種毒素是家禽肉類中的沙門氏菌及肉類中的芽胞桿菌。

蝦、蟹等甲殼類海鮮：寵物是可以食用海鮮的，但若不新鮮會造成腸胃及皮膚的問題。但帶帶殼的海鮮則不建議食用。

花椰菜：花椰菜是可以食用的，但由於花椰菜的根莖較不容易消化，容易刺激腸胃，請於料理時盡量切成好入口的大小。

生鳳梨：雖然無害，但內含生物鹼和菠蘿蛋白，較容易造成寵物皮膚過敏。

桃李類：果肉少量可食用，但種子則是完全不能食用。多數的瓜果類種子會含有氰化物（cyanide），有可能導致下痢、嘔吐、下腹疼痛。

酒精類：與人相同，寵物也是會醉的，嚴重可造成昏迷及死亡。

加工、人工食品：人吃的食物料理，對寵物來說不僅營養不均衡，重要的是常常都太咸了。

絕對禁止吃的食材介紹

碎裂骨頭：不要餵食禽類的骨頭，因為家禽的骨頭髓腔大，骨薄咬碎時易形成尖銳的斷面，而刺入狗的喉嚨，或割傷狗的消化道。

洋蔥：內含的二烯丙基硫化合物會破壞寵物體內紅血球，食用過量則會造成貧血、急性肝腎衰。

青蔥：蔥類含二烯丙基硫化合物，它會破壞紅血球，食用過量輕則上吐下瀉，嚴重有可能會造成死亡。

大蒜：含有二烯丙基硫化合物，造成紅血球氧化的危險，引發溶血性貧血。

巧克力：巧克力中含有可可鹼（Theobromine），可能會造成心臟病和其他有致命威脅的問題，由於狗對可可鹼的代謝速率較慢，因此較容易產生問題，純度愈高的巧克力所含的咖啡咸含量愈高，對狗的危險性也愈大。

如果不小心誤食了不能吃的食物該怎麼處理？

動物若不小心誤食不能吃的食物，建議送醫處理，由醫師判斷影響之嚴重程度。

一般而言，動物對有害之物質會避之不食，但若食材經過處理可能會降低其判斷能力，飼主在挑選及處理時須加倍注意。若無法送醫且可明確判斷誤食之食物不具腐蝕性時，誘發嘔吐可減少食物在體內停留時間，或可視為緊急處理方式，同時聯絡醫師並持續觀察動物反應，以便將傷害降低。

圖片來源於網路

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