早上著急吃不上飯怎麼辦,3種不用發麵的餡餅,一看就會
簡單製作早餐,3種餡餅不用發麵,省時美味
殤雪
殤雪
雲菲菲
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早飯吃什麼?
一直都是不願早起床的人的硬傷。
想吃好吃的怕麻煩,身體犯懶的人。
早上隨便做點吃,但是一做飯就會覺得時間溜得真快。
那就早上做餡餅好了,不用發麵,省時,不麻煩,還好吃。
朋友推薦的三種餡餅,可要收藏好了哦。
豬肉白菜餡餅
準備:麵粉 ,白菜,豬肉餡 ,蔥姜 鹽,生抽,白糖 ,料酒,白鬍椒粉 , 香油
做法:
1、先和面,麵粉入盆,慢慢加水,把面和成團,揉勻,醒15-20分鐘【利用這會兒時間準備餡】
2、白菜剁碎,撒上少許鹽,擠去水份,放入盆內,倒入食用油拌勻;豬肉餡放入蔥薑末,鹽【可以多放點】,料酒、白鬍椒粉、生抽,香油拌勻,二者倒一塊,拌勻。
3、把面取出,搓成長條,揪相同大小的劑子n個,然後擀成餅皮,包入餡料,像包包子,然後輕按壓癟
4、煎鍋中倒入少許油,開始烙餅,煎至兩面金黃即可【電餅鐺最好】
土豆五香肉餅
準備:豬肉, 土豆 ,雞蛋 ,蔥姜蒜, 料酒 ,香油,生抽 ,老抽 ,五香粉 ,白鬍椒 , 鹽
做法:
1、豬肉剁碎,放盆里,加入打好的雞蛋,料酒,生抽,老抽,五香粉,白鬍椒,香油,鹽,攪拌上勁,土豆擦成細短絲,攥干水放入肉餡中
2、麵皮擀成一張大薄餅,分成四塊,一塊留空,其餘的鋪上肉餡兒,一層一層對摺,把餡兒蓋住,最後成一個扇形,捏口。
3、平底鍋放油,放點水煎熟即可
蘋果蜂蜜餡餅
準備:蘋果 ,蜂蜜,麵粉,油
做法:
1、蘋果去皮去核,榨成汁,汁和麵粉揉成麵糰,蘋果渣加蜂蜜備用
2、把揉好的麵糰用包包子的方法把蘋果餡包進去,再輕壓成餅
3、平底鍋放油燒熱,煎至兩面金黃即可
這個蘋果蜂蜜的最好吃了。你也趕快試試哦
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