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從冰箱拿出飲料瞬間爆炸,什麼東西千萬不能放進冰箱?

碳酸飲料之類飲品千萬不要冰鎮到0℃以下,從冰箱拿出來的過程中碳酸飲料迅速受熱膨脹導致爆炸。如果比較細心的人,會發現可樂罐上明確寫上禁止加熱和冰凍的提醒。

熱帶水果類水果不可以放冰箱。例如香蕉、火龍果、荔枝、芒果、木瓜、紅毛、丹龍眼等。

一些蔬菜類不可以放冰箱。例如西紅柿,經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,表面有黑斑,失去鮮味口感,嚴重的會導致腐爛。

魚類不宜放冰箱存放太久,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織會發生脫水或魚體酸敗,肉質改變,影響口感還可能導致食物中毒。

不管是飲料還是什麼,密封包裝的液體,都不要往冷凍室里放。如果急於想喝冰水,有兩種辦法,一種是冷凍室里常備冰盒,凍一些冰塊出來,另一種是用礦泉水瓶包裝,最好事先開一下口,避免變性導致內壓太大。


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