自己做蛋撻原來這麼簡單,不用再老排隊去買了!
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04-17
蛋撻一款常見的甜品點心,而且簡單易學,製作蛋撻的方法有很多,如果你想偷懶點的話~可以去超市買現成的蛋撻液哦~
今天巧叔就教大家來製作蛋撻以及怎樣自製蛋撻液!一起動起來吧~
食材準備:
蛋撻皮約15個、鮮芒果200g、雞蛋約4、白沙糖30g、脫脂牛奶100g、低筋麵粉40g、煉奶少許。
製作步驟:
1、蛋撻皮先解凍在一旁,準備好
2、四個雞蛋打開到沒水沒油的碗里
3、全部倒入,脫脂牛奶
4、邊攪拌,邊加入白糖
5、上鍋,隔水煮開
6、晾一會,還有餘熱的時候,加入煉奶一勺,可以試試口味。
7、過濾網加入低粉攪拌均勻攪拌就行。
8、芒果切丁放蛋撻皮里,或者你可以嘗試放入你喜歡的水果哦~
9、攪拌均勻的蛋撻液倒入。
10、倒入七分滿,多了在烘烤的時候就會溢出哦~
11、烤箱先預熱,180度烤25分鐘。
12、出烤箱,晾凉就能吃了哦~
還等什麼呢?試試吧~想吃其他的甜點可以在後台留言哦~
巧叔等你哦~
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