腸胃大拯救:喝對你的茶
很多人說:我腸胃不好,不能夠喝茶,或者喝了茶腸胃不舒服。
其實,腸胃不好恰好可以適當的喝茶來輔助調理,而喝茶傷胃就是自己喝茶不當引起的,如果不是太嚴重的腸胃問題都是可以通過喝茶來輔助調理的。那麼,腸胃不好怎麼喝茶好呢?
要喝茶不傷胃,首先我們就要了解茶
一、茶湯中含有什麼
茶中含有咖啡鹼成分,咖啡鹼在一定程度上可刺激胃分泌持久的增加,所以這是為什麼喝茶有助於消化的原因。但是如果喝茶過量或者喝濃茶,咖啡鹼會聚積,可能引起胃腸道的病理變化,並形成潰瘍,致使產生胃痛、噯氣等現象。
二、喝茶傷胃是因為什麼
(1)飲茶方式是不是不正確
喝茶的時間和方式不對也會導致胃腸不適反應,例如:空腹的時候太濃,太多的茶,阻礙胃液的分泌,妨礙消化,引起茶醉的現象而發生胃痛。
(2)有沒有選擇合適的茶葉品類
有一些有活動性十二指腸潰瘍的茶友也在喝很濃的茶,要知道濃茶裡面的咖啡鹼含量要更高,因此會更嚴重的刺激胃腸,造成不適反應。而綜合起來考慮,調整喝茶的方式方法,我們才可以避免出現胃痛的現象,從而獲得喝茶的益處。
三、喝茶不傷胃具體辦法
(1)循序漸進,逐漸適應
事實上,很多老茶客也不是從一開始就可以適應那些茶勁十足的茶的。喝茶由少到多,由淡到濃,讓身體慢慢適應,也是讓腸胃增加對咖啡鹼的適應過程,逐漸提高對茶的耐受,循序漸進,不可一下就喝過多,過濃。
(2)選擇正確的方式
在飯後1小時後再喝茶,避免空腹喝茶對腸胃的刺激,也要避免喝冷的茶水,盡量喝溫熱的茶水,讓胃暖暖噠,自然就不會痛啦。
(3)選擇正確的茶葉
喝茶會胃痛的人,很有可能患有消化性潰瘍,所以盡量別喝茶,如果實在想喝,可以選擇溫和的茶類。
那麼,腸胃不好怎麼喝茶好呢?具體我們可以選擇喝以下幾種茶:
1、普洱茶
普洱茶在抑制人體腸胃中有害微生物成長的同時,又能促進有益菌(如乳酸菌)的成長繁殖,具有良好的調整腸胃功能的作用,其生物鹼類能促進胃液的分泌,黃烷醇類能顯著增強腸胃蠕動。
研討還發現,普洱茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙對口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌的成長有殺滅和抑制作用,因而具有顯著的消滯脹,止泄,消除便秘作用。
對經常坐著工作的白領階層,有著重要作用,也是民間止泄的良藥。普洱熟茶和黃烷醇類化合物能夠增加消化道的蠕動,因而就有助於食物的消化。
2、黑茶
膳食營養黑茶含有較豐富的營養成份,最主要的是維生素和礦物質,另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。
對主食牛、羊肉和乳酪,飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言,長期飲用湖南黑茶,是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源,有生命之茶之說。
黑茶的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化,調節脂肪代謝,咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進食慾,幫助消化。
日本學者通過科學檢驗已證明,黑茶具有很強的解油膩、消食等功能,這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
中國西北少數民族人民的食物結構是牛、羊肉和乳酪,故有「寧可三日無食,不可一日無茶」之說,這與茶葉能「去肥膩」「解葷腥」的功效有很大關係。
3、紅茶
人在沒吃飯的時分飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性,對胃有必定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。
而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發作酶促氧化反響,含量削減,對胃部的刺激性就隨之減小了。
另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不只不會傷胃,反而能夠養胃。
經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有輔助效果。
腸胃問題是我們必須重視的一個問題,我們需要調整生活規律,吃一些暖胃護胃的食物。
如果想要喝茶調理腸胃,就要注意正確的飲用,這樣才能起到護胃的效果,否則喝茶不當,反而會刺激到腸胃,因此腸胃不好的朋友如果想要喝茶的話要正確的飲用。
今日茶話:你還知道哪些養胃方式?
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