大蝦不要在油燜的了，試試這樣做，營養又美味關鍵還很好看

蝦我們平時吃的最多的是油淋大俠，爆炒，清蒸的都很多，但是今天要說的是蒜蓉粉絲大蝦不知道大家有沒吃過。這樣做的大蝦原汁原味，非常的有營養而且造型還很別緻，看了就有食慾，吃完上面的蝦，下面的粉絲還特別香，那麼就來學習吧！

首先我們準備好主要食材：鮮蝦2斤、粉絲，下面就開始詳細的製作步驟

1、將粉絲用熱水泡開備用

2、用剪刀把蝦的腳給剪掉，然後用牙籤挑去蝦線（挑蝦線小妙招：用牙籤穿過蝦背第二節處就可以輕鬆挑出）

3、泡好的粉絲控下水分擺盤，然後將處理過的蝦進行整齊擺放

4、準備料汁，碗中加入適量鹽、味精、生抽、糖、耗油調成料汁均勻的灑到蝦上面，然後在蝦上加入炒好的蒜蓉

5、鍋中燒水，將水燒開放入準備好的蝦，大火蒸個10分鐘就可以了

6、時間到了取出蝦，在蝦上面點綴一些熟豌豆

這樣一道粉絲蒜蓉大蝦就做好，如果家裡來客人，做這樣的一道給個人吃，客人一定會給你大大的讚美，快去試試吧！

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