來魔幻愛爾蘭當個文藝青年

愛爾蘭一年四季洋溢著歡慶的氛圍，擁有許多有趣的節日。人們載歌載舞，遊行歡慶，給城市的活力添上了濃墨重彩的一筆。從音樂節到美食節、文化節，愛爾蘭因其生活與藝術的創造力，以及感染人心的快節奏氛圍而享負盛譽。

愛爾蘭，和平寧靜，它給人的印象永遠是那麼愜意舒服。這座翡翠島嶼是一個神奇的地方，它既有攝人心魄的自然美景，又不失現代都市的熱鬧繁華；它既有風風雨雨的曲折歷史，又不失傳奇色彩的悠久文化；從傳統的大河之舞到激情的流行音樂，整個島嶼處處瀰漫著藝術氣息。

不拘一格 人文風情

5月的愛爾蘭充滿了歡悅的氛圍，各地都會開展豐富多彩、熱鬧非凡的節慶活動，上演不拘一格的節目。如果想深入體驗愛爾蘭文化活潑的一面，那就不能錯過當地獨具特色的節慶活動。初夏到來，一邊沐浴在和煦的陽光中，一邊品嘗令人垂涎的地道美味，領略愛爾蘭迷人的人文風情，留下美好溫馨的記憶。

都柏林舞蹈節將是愛爾蘭值得期待以及頗具話題性的社交活動之一。5月，來自世界各地的舞蹈藝術家和編舞家齊聚都柏林，開展豐富多彩的表演節目，與愛爾蘭的觀眾們分享充滿活力的當代舞蹈。而高威古典音樂節將迎來第23周年慶祝活動，音樂節期間高威全城將舉辦各式各樣的音樂會、討論會、講座、街頭表演以及舞蹈，將是一場集合了各種藝術形式的盛宴。

文藝成性 古堡情結

在愛爾蘭，最觸動心靈深處的，是它琳琅滿目的古堡。古堡俯拾皆是，但從沒有帶來審美上的疲勞，這些古堡外型金碧輝煌，並且總與歷史上的大事件和大人物緊緊相連。再加上愛爾蘭的天空總是飄著雨絲，從細雨里看上去，城堡有著洗鍊的凝重。

和別處不同，這裡有很多私人城堡。比爾城堡莊園 (Birr Castle)是愛爾蘭最大的私人城堡之一，建於1620年，是一座哥特式建築。這是帕遜家族的私產，他們自城堡建立之日起就一直居住在這裡，現在的主人是家族的第7代傳人—羅斯伯爵。私人城堡並不對外開放，但主人非常願意接待來自中國的客人。這是一個很有趣的家族，據說早幾代人一直涉及科學、攝影、蒸汽動力和電力等領域，而第3代伯爵，還發明了19世紀最大的天文望遠鏡，望遠鏡至今仍坐落於城堡的花園中。羅斯伯爵年紀越大，越講究生活情趣，莊園的各種花草樹木，其中很多是從中國採集來的。他說：「中國實在是個很神奇的土地，我喜歡中國文化，說不定哪天，我們會偶遇在中國。」

漂洋過海 赴一場酒香之旅

愛爾蘭人對酒的痴迷不亞於中國人，他們喝威士忌，中國人喝啤酒或者白酒。同樣是酒，每個國家的酒文化各不相同。如果說在愛爾蘭做什麼生意能長久不衰還能世代相傳，那就是成立酒廠或者開間酒吧了。愛爾蘭酒吧甚至遍布全世界，只有走進愛爾蘭的酒吧，才算真正走進他們的生活。

酒文化與歷史

愛爾蘭人的酒文化可追溯到公元四十三年。當年羅馬大軍征服了不列顛，也帶來了金屬製造技術，從而使製造傳統的蒸餾酒方法得到了改進。而世界上最早的蒸餾酒是由愛爾蘭和蘇格蘭的古代居民凱爾特人在公元前發明的。當時的凱爾特人使用陶制蒸餾器釀造出酒精含量較高的烈性酒，這也是威士忌酒的起源。所以，威士忌之稱是凱爾特人的語言，意為「生命之水」。人們說，喝下「生命之水」，會讓人煥發出無比旺盛的生命力。

威士忌與咖啡

也許是因為愛爾蘭威士忌的緣故，愛爾蘭人連喝咖啡都融入了酒文化的元素。愛爾蘭人喜歡在熱咖啡中倒入威士忌，再加上一層鮮奶油，酒香濃烈，特別適合男士飲用。據說把威士忌混在咖啡里，有一種帶刺激的樂趣和一份浪漫的情趣。愛爾蘭咖啡之所以能在世界各地盛行，這就是魅力所在。

酒吧與音樂

也許因為愛爾蘭出酒，愛爾蘭人尤為喜歡酒。當你置身在西方國家的城市裡，甚至在南美洲和亞洲等地，常能看到愛爾蘭酒吧。也許是愛爾蘭的酒文化名聲在外，愛爾蘭人崇尚「快樂、音樂和美酒」，酒吧給人的感覺總是沸騰而又多彩。人們在這種酒吧里可以享受到非凡的快樂，而這種快樂，來自於在享用愛爾蘭威士忌和黑啤酒的同時，還能欣賞獨特的愛爾蘭鄉村音樂，有一種無法拒絕的銷魂攝魄的魅力。據說，愛爾蘭全國的大小酒吧不計其數，而面積不過四十五平方公里、人口只有一百餘萬人的都柏林就有兩千多家酒吧。人們都說，要想感受愛爾蘭文化，不去酒吧是一件憾事。

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