它被廠家成為「炎黃聖果」,被老百姓成為「維C之王」,你知道嗎?
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04-17
它全身長滿了刺,生長在小灌木,小時候經常在田邊的地坎找著吃;青的是澀的,老練的是金黃色,吃起來是酸酸甜甜的,那時候很常見,也是兒時獨愛的天然野果,如今是很少見了,更多的是人工栽培的,滋味也沒有那麼好了,咱們這裡叫刺梨子,你們知道它么?
刺梨子老練於秋天,可是收穫期缺乏30天,假如沒有在恰當的時刻吃到,一般就很難吃到了。刺梨子含有豐厚的維生素C,被稱為"維C之王"。把刺弄潔凈,用嘴咬破,果肉脆,有濃芳香味,酸甜,酸甜的,那酸爽,隔著屏幕都會流口水,這種感覺也只要吃過的人才知道。
把刺弄潔凈,用嘴咬破,果肉脆,有濃芳香味,酸甜,酸甜的,那酸爽,隔著屏幕都會流口水,這種感覺也只要吃過的人才知道。
人們把它作為水果來吃,或許用於泡酒已成為習氣。到了每年的8月—9月產新時節,街頭巷尾都能看見有刺梨乾果和鮮果出售
廠家把它視為「炎黃聖果」進行開發,生產成飲料進入超市。刺梨子物美價廉。 刺梨果實可加工果汁、果醬、果酒、果脯、糖塊、糕點等
刺梨子富含超氧化物歧化酶(簡稱SOD),SOD是世界公認具有抗衰、防癌效果的活性物質,還具有抗病毒、抗輻射的效果,在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面,使用非常廣泛。你們吃過么?
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