一天一個蘋果，醫生遠離我，糖友還能降糖，這是真的嗎？

糖友吃蘋果能降血糖，這是事實嗎？

為什麼說蘋果能降糖？

（1）蘋果含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，蘋果酸可以穩定血糖，預防和輔助治療2型糖尿病。

（2）蘋果中的維生素C可維持胰島素的功能，調節機體血糖水平。

（3）蘋果可以減輕糖友的胰腺負擔，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠，平衡飲食。而其中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病友體內胰島素的活性也是很有幫助的。

*吃蘋果盡量不要削皮，因為蘋果中的維生素和果膠等成分大多在皮和近皮部分。

*吃蘋果時宜細嚼慢咽，這樣不僅有利於消化吸收，還對減少人體疾病有一定的好處。

*每天宜吃1個。糖友將一個蘋果一分為四，每次吃一份，一天一個沒有問題。

蘋果被稱作是做適合糖友的水果，可補充營養還能穩定血糖，但是對糖友而言，吃蘋果也要注意以下兩點：

第一：水果要少吃，切莫大量吃。大量吃可能造成血糖迅速升高，而高血糖持續時間長的話，則會加重胰腺負擔。

第二：吃水果要講究時間，忌餐前餐後吃，最好盡量在兩餐之間食用。尤其不能在公眾場合聚餐、飯後上果盤時大肆進食;宜作為「加餐」或睡前一小時吃。

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