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土豆別再炒著吃了 教你一種新土豆吃法 只需吃一口讓你終身難忘

土豆別再炒著吃了 教你一種新土豆吃法 只需吃一口讓你終身難忘

土豆我們大家都不陌生,不過我們一般都是炒著吃,或者是燉著吃,還有吃火鍋時涮著吃,今天給大家介紹一種土豆的新吃法。

土豆學名馬鈴薯,別稱地蛋、洋芋、山藥蛋、洋番薯、饃饃蛋等。土豆中含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。馬鈴薯除含有蛋白質外,還含有豐富的碳水化合物,並含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B1B2和鈣、磷、鐵等礦物質。同時它還含有維生素B6,維生素B6有防止動脈硬化的功效。所以常食馬鈴薯可減少腦溢血的發病率。

用土豆做的特色美食「香脆土豆球」簡單易做,香香脆脆,美味至極。 材料,土豆,奶粉,糯米粉,鹽,胡椒粉,芝士片,麵包糠,油。

做法

1、把土豆洗凈加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的麵糰。

2、將土豆麵糰分成劑子,每個劑子包入芝士片,搓圓後均勻滾上麵包糠。

3、油鍋燒至五成左右熱,放入土豆球,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去余油,趁熱吃最好拉!

是不是很簡單,大家學會了嗎?沒事時可以在家裡學做做,在告訴大家一個小訣竅,火不要太大,不然「外糊里生」!

就不好吃了。

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