每個人家裡都有的有害食物，吃一次「傷」一個月，很多人還在吃！

每個人家裡都有的有害食物，吃一次「傷」一個月，很多人還在吃！

生四季豆

未煮熟的話，會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒。

鮮黃花菜

經過腸胃道的吸收，會轉化成一種叫「二秋水仙鹼」的物質，有較大的毒性。

發芽的土豆

幼芽和芽眼部分含有龍葵鹼，人食入龍葵鹼0.2-0.4g就可引起食物中毒。

生黃豆

抑制體內胰蛋白酶的正常活性，並對胃腸有刺激作用。

（以上圖片均來源於網路）

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