早上你有吃雞蛋的習慣嗎？吃錯的話可能會引起「3高」的發生嗎？

雞蛋在日常生活中十分的常見，雞蛋本身就具有我們身體所需要的營養成分，而且對吃雞蛋而言，有很多不同的觀點，雖然說雞蛋我們都很熟悉，但是很少人能說出它本身的好處。早上吃雞蛋的習慣很好，沒有養成的抓緊了，最好早起煮或蒸個雞蛋吃，下面就讓我們一起去看看早上吃雞蛋的好處吧！好處最低有三個：1.補充能量。雞蛋營養豐富，全身被吸收，在早飯吃雞蛋，一天的身體很輕，腰部不疼，所以腳不動。眼睛裡沒有花，沒有頭腦。

2.營養平衡。正常人有一種早晨早吃飯的習慣。在家吃，還行。胡辣湯、粥、醬菜等營養跟不上，不平衡。長一吃的話，明顯的身體會掉下來吃虧。一碗粥一盤裡有兩個雞蛋，就會平衡掉。

3.攝取足夠的膽固醇，增強身體。雞蛋中最大的營養物質是動物性膽固醇。這簡直是幾十年來的錯誤論。人們可以放心大膽地吃。最新的科學報告中，與膽固醇和心臟病沒有一分錢的關係。

4、記憶力:雞蛋中包含的卵磷脂，類固醇，鈣，磷，鐵等，能提高記憶力，提高注意力，對於學生來說，雞蛋是在早餐中必不可少的。早餐吃雞蛋的好處。

5、提高注意力:在雞蛋中，能發出迅速的反應。如果你是長期運轉的人的話，我相信早餐吃雞蛋就有助於你安全駕駛。

6、保護視力，對於過度的公司職員來說，保護眼睛是必要的，雞蛋是黃兩種的抗氧化物——葉黃素和玉米能有效地保護眼睛，有助於降低白內障的風險。

謬論在於：膽固醇會直接造成「三高」，是心臟病和心腦血管疾病的罪魁禍首。所以人們要嚴格限制膽固醇的攝取，尤其是不能吃肥肉大油和雞蛋。美國權威的居民膳食指南，2015版已經明確取消對攝取膽固醇的限制，中國2016版的膳食指南也取消了對膽固醇的限制。

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