教你三中本草瘦身葯湯的簡單做法，減少脂肪積累，起到瘦身作用

冬瓜瑤柱湯

【材料】

冬瓜200克,瑤柱20克,蝦30克,草菇10克,姜10克,鹽5克,味精3克,雞精1克,高湯適量

【做法】

冬瓜去皮,切成片;瑤柱泡發;草菇洗凈,對切。蝦剝去殼,挑去泥腸洗凈;姜切片。鍋上火,爆香薑片,下人高湯、冬瓜、瑤柱、蝦、草菇煮熟,加入調味料即可

鮮燴雞片

材料

西紅柿兩個,蟹柳、雞肉各150克,玉米筍、竹筍、香菇各80克,上湯200克,鹽、

味精各適量。

做法

雞肉切片,玉米筍切菱形,蟹柳切菱形,香菇切片,西紅柿去皮切片,竹筍切小段。除雞肉外,全部材料一起入鍋中汆水。

鍋置火上下油,入雞肉略炒,再把其餘材料一起炒勻至熟。倒入上湯,使菜煨至入味,加調味料起鍋即可。

食療功效

番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取,減少脂肪積累,起到瘦身作用。

茶雞竹筍湯

【材料】

雞腿2隻,竹筍600克,烏龍茶葉15克鹽適量,水1500毫升。

【做法

雞腿洗凈剁塊,竹筍洗凈切塊。將雞腿塊下入沸水中余燙後,撈出。6雞腿、烏龍茶葉和水裝入燉鍋。

以小火隔水燉2小時,最後加鹽調味即可。

食療功效9

烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量,是不可多得的減肥茶。實驗證明,每天喝1升鳥龍茶,有抑制膽固醇上升效果。竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。

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