實拍:印度老奶奶做的番茄炒蛋,讓人食慾大增,你會為她打幾分?
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04-17
炒菜吃不僅是中國人的習慣,印度人也會炒菜吃。只不過,這位印度老奶奶炒菜的方式,與我們日常炒菜的方式不太一樣。在野外燒柴火,用大鐵鍋炒來吃。
下圖中這是老奶奶在用他們的菜刀切菜,不過,這把菜刀有些特殊啊。我就想問,這一堆蔬菜,恐怕得切2個小時吧!
菜切好了,開始燒柴火。往油鍋裡面倒上一些食用油。將蔬菜和雞蛋放鐵鍋旁邊,準備開始炒菜。
將番茄倒進油鍋裡面,不停的翻炒。
接著將雞蛋一個一個的打在鐵鍋裡面,也許有人會納悶。不是先把番茄和蔬菜先撈起來,在抄雞蛋嗎?對啊,不過,老奶奶的做法是有她的這樣做的道理的。
緊接著,用勺子將雞蛋攪碎。讓番茄和雞蛋混合均勻。
最後,等雞蛋完全熟透後,就做好了。這一鍋番茄炒蛋,是不是與我們平時見到的很不一樣啊?
雖然是幹得番茄炒蛋,不過,看起來很有食慾呢!在加上一點香菜和小蔥,味道肯定很美。如果給這一鍋番茄炒蛋打分,100分食滿分,你會打幾分呢?
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