它們是真正的「蔬菜之王」，是最營養健康的抗癌食物

蘆筍生在春天，蘆筍是一種營養豐富的蔬菜，被稱為世界十大名菜之一，在國際市場上有「蔬菜之王」的美稱。是非常營養保健的抗癌食物，更是我們老百姓餐桌上不可少的美味佳肴

胡蘿蔔 每天攝取一定量的胡蘿蔔，對預防癌症有很大的益處。其含胡蘿蔔素能轉變成大量的維生素A，能有效地預防肺癌的發生。胡蘿蔔是日常生活中營養豐富的食物。近年來，國內外均報道，胡蘿蔔具有突出的防癌抗癌作用

捲心菜 世界衛生組織推薦的最佳食物中，捲心菜因富含多種營養成分名列第三。捲心菜是一味良藥。近年來，捲心菜的抗癌、防癌作用日益受到重視

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