春季養肝第一菜！不僅清肝疏肝祛肝火，還能強身健體！

大家好，立春過後正是養生的好時節，春初時節，飲食上的調理十分重要，早春之際，最適合吃下面三類食物，不僅營養美味，還可以防病，助力身體健康，少生病！

第一類芽菜，黃豆芽清熱明目補氣養血豆芽具有清熱的功效，有利於肝氣疏通健脾和胃，緩解春季氣候乾燥導致的燥熱黃豆芽具有清熱明目補氣養血，防止毛細血管出血和降低膽固醇保護血管的作用。

第二類花茶飲品，菊花茶清肝明目去肝火春季對應的是肝中醫認為春季的時候乾的活動力最為旺盛如果不注意養護容易滋生肝火，胎菊能清肝火又能散火熱平肝明目清熱解毒對肝火旺用眼過度的眼睛乾澀有很好的效果，桂花茶暖胃止咳桂花性溫有溫中散寒暖胃止痛化痰散淤的作用，對食欲不振痰飲咳喘有一定的療效，還有止咳化痰養生潤肺之功效！桂花茶香味清新迷人，令人精神舒暢，安心凝神，所以喝桂花茶也是一次淡雅而寧靜的身心放鬆。

第三類野菜，蒲公英去火消炎養肝護肝蒲公英有很好的去火消炎清熱解毒的效果，對於上火引起的嗓子痛等一系列癥狀均有效果。另外蒲公英歸肝胃經具清熱解毒消腫散結，保肝利膽的功效，善於清肝，胃熱即可清肝又可舒肝，對於春季肝火旺有很好的降火效果。好了，今天的小知識到這裡就結束了！

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