建盞釉色斑紋品名之亂何時休，何時還建盞一片凈土

宋代建窯「入窯一色，出窯萬彩」，斑紋形狀富於變化，從來沒有兩隻一模一樣的建盞。宋代建窯是通過龍窯燒制，龍窯每一窯位溫度和燒成曲線都不一樣，而且也不是人為可以掌控得了的。所以才有「入窯一色，出窯萬彩」這一說。下圖是某大神整理的釉色種類，小編個人認為是有悖建窯的傳統。

現在的電窯技術已經比較成熟，同一種釉水每一窯的燒成曲線不變的情況下都是可以燒制出大同小異的釉面。同理，同一種釉水在改變燒成曲線的同時可以燒制出不同的釉面。所以就造成現在市面上鷓鴣斑（日本稱「油滴」）的斑紋色彩各種各樣。每個燒制者又依造自已所燒制出的斑紋色彩等為建盞取名，這也使得建盞的品名越來越多，盞友們也看得雲里霧裡。嚴格意義上來說，建盞的斑紋只有四大類：雜色釉、兔毫、鷓鴣斑（油滴）、曜變。

關於這三種斑紋我公眾號前期已經寫了很多了，在這裡就是不重複了，大家可以參考之前寫過的文章：

建盞到底有多深，我們真的懂他嗎？

一把合格的鷓鴣斑（油滴）建盞是怎樣煉成的？

參透這四個jing，你就讀懂了建盞的衣——釉

雖然建盞的斑紋有類別不同，但是盞友在買盞的時候無需糾結斑紋究竟屬於何種種類。同一釉水在燒成曲線不改變的條件下，以現代電窯的工藝基本已經可以做到「入窯一色，出窯單彩」了。可以說這一窯想燒什麼樣的釉色就出什麼樣的釉，每個窯位上的釉色不會差別太大。當然了偶然也會出現某一窯位出來奇怪的釉色，但是請不要再給這種奇怪的釉色取什麼稀奇古怪的名字了，這種釉色在古代統統劃入「窯變」的範疇。

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