多吃這幾種常見食物，養肝護肝原來這麼簡單

眾所周知，肝臟是我們身體很重要的一個內臟器官，肝臟的好壞直接關係到身體的健康。現在社會壓力大，節奏快，很多人的肝臟都在高負荷的工作。我們在日常生活中其實有很多常見食物對肝臟有著很好的保護作用。

1.蘑菇類

蘑菇含有大量的元素硒，而元素硒對癌症有著明顯的抑制作用。尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。蘑菇還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外。在市場上有很多蘑菇類食材，大家平時可以多吃一些蘑菇，具有保肝護肝的作用。

2.苦瓜

我們的肝臟比較喜歡苦的食材。而苦瓜是最常見的一種蔬菜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。中醫認為，苦瓜味苦，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩。熟食養血滋肝，潤脾補腎。民間常在夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。

3.枸杞

枸杞味甘，性平，功能滋補肝腎，益精明目。藥理證實，枸杞多糖不僅是免疫增強劑，而且有免疫調節作用。枸杞還有保肝及抗脂肪肝作用。我們在日常生活中可以用枸杞泡水喝，有時候煲湯也可以放一些枸杞。

4.香蕉

香蕉營養高、熱量低，不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質，而且有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效。

5.檸檬

檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能，對於保肝護肝都十分有利。

6.萵筍

萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C，而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌，有助於肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食慾。常吃萵筍，可促進有機酸和酶分泌，增加鐵質吸收，有助於血小板上升和恢復，防止病情惡化。

這些食物都有助於保肝護肝，而且在日常生活中很容易買的到。當然了，除了吃東西保養，日常良好習慣也應該要保持，保肝護肝不是單純靠吃，應該從多方面進行。多運動，少熬夜，戒煙限酒，少吃垃圾食品等等，這些負面我們都應該注意，才能讓我們的肝臟更加健康。

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