秒殺抖音網紅番茄飯,這5種懶人燜飯才是真的好吃到流淚!
懶,能使人消沉拖延
但為了偷懶,也促使人們「廣開腦洞」!
比如最近你我他都在刷的抖音
就爆火了一個網紅
人氣比高顏值小哥哥小姐姐還強
就是號稱傳說中的終·極·懶·人·料·理
「一隻番茄飯」!
據說只要一台電飯鍋和蔬菜粒
再加一顆紅紅的番茄
就能做出美味的燜飯
零下廚經驗也不怕
甚至學生都可以在宿舍完成
果然,懶人都想一塊去了…
各路抖友紛紛效仿嘗試
不過在實操嘗試後,不少抖友表示
「emmm還行,味道淡,沒那麼好吃」
而也試著做了一下的小編們吃完只想說
看來大家想真正get美味簡單兼得的燜飯做法
還得跟我來啊!
(悄悄翻白眼)
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不開火、無油煙、材料簡單
哪怕你是第一次下廚都不會失敗
真正只用電飯煲就能搞定
不但美味還有滿滿的營養
——那就是下面這4種燜飯啦!
一鍋解決全家餐
畢竟,偷懶也要懶出水平嘛~
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豉汁排骨燜飯
只要用適當調味提前腌制一下,經典的豉汁排骨也能輕鬆做成燜飯,不信饞不到你!
by 一葉美食
· 用料 ·
排骨 500克 / 米 2.5杯 / 豆豉 1勺
鹽糖 各1小勺 / 澱粉 1勺 / 薑絲適量
六月鮮紅燒醬油 1勺 / 六月鮮特級醬油 3勺
味達美臻品蚝油 1勺 / 味達美臻品料酒 1勺
· 做法 ·
STEP 1
排骨洗乾淨,浸泡兩小時,中途換水。瀝干,加所有調料拌勻,腌一小時。
STEP 2
洗好的米,倒入電飯煲,加3杯水。把腌制好的排骨連同醬汁鋪在上面。
STEP 3
選「柴火飯」功能,啟動電飯煲。(也可選「煲仔飯」功能)程序結束後,燜10分鐘即可。撒些芹菜葉,蔥絲都可以。
咖喱雞肉燜飯
好吃不長胖的肉,莫過於雞胸了,很多人嫌它味道淡,而這樣做成咖喱燜飯,開鍋我猜你能能吃三大碗!
by tgcyy
· 用料 ·
米 2杯 / 雞胸肉 1塊 / 咖喱醬 適量
洋蔥土豆胡蘿蔔 適量 / 水 適量
五香粉 1克 / 味達美臻品料酒 1茶匙
· 做法 ·
STEP 1
大米浸泡,洋蔥、胡蘿蔔、土豆切丁。雞肉切丁用料酒腌制去腥,然後取出。
STEP 2
將蔬菜丁、青豆、雞肉、咖喱醬、五香粉混合,稍稍腌制。電飯鍋种放入泡好的米,然後把混合料放入,倒水。
STEP 3
接通電源,選定精煮飯功能。跳鍵後燜一會兒,開鍋攪拌下就好了。
紅薯臘腸燜飯
燜飯里加些粗糧,讓口感更豐富,和臘腸在一起咸甜相宜,還吃下了滿滿的高纖維,有助腸道動力哦~
by 康妮chen
· 用料 ·
大米 200克 / 臘腸 400克
紅薯 90克 / 玉米粒 80克 / 胡椒粉 2克
六月鮮特級醬油 20毫升 / 鹽 2克
· 做法 ·
STEP 1
大米洗凈浸泡片刻,臘腸切丁,紅薯削皮切丁,新鮮玉米棒切出玉米粒。
STEP 2
大米倒出浸泡水,把臘腸、紅薯和玉米放在電飯煲里,放鹽和六月鮮特級醬油,胡椒粉拌勻,加入沒過食材的水量,按下電飯煲的「煮飯」功能鍵等待出鍋。
洋蔥牛肉燜飯
開春補充優質蛋白和能量,牛肉可不能錯過,和老搭檔洋蔥、土豆一起,來個
· 用料 ·
大米適量 / 牛肉 100g
土豆洋蔥胡蘿蔔彩椒 各一個 / 姜 適量
六月鮮特級醬油 2勺 / 味達美臻品蚝油 1勺
鹽糖適量 / 胡椒粉 1勺
· 做法 ·
STEP 1
蔬菜切小塊,姜切片。牛肉切小塊。電飯鍋加熱,鍋底抹少許油,放入薑片。洋蔥土胡蘿蔔彩椒,最後放入牛肉。
STEP 2
用筷子或飯鏟簡單撥拉翻炒幾下,倒入所有調味料,再翻勻些,加鹽糖提味。
STEP 3
電飯煲中按照指示刻度加入米和水,然後和肉一起翻勻一些,蓋上蓋子選擇煲飯。
菌菇雜糧燜飯
一鍋素淡的雜菌燜飯,味道可不寡淡,飽滿鮮美的菌菇這樣做比肉還好吃,富含各種氨基酸,提高免疫功能超給力噠!
by 瑗瑗baby
· 用料 ·
大米 1量杯 / 紅豆薏米 各30g / 燕麥 20g
鮮香菇 60g / 杏鮑菇 4個 / 其他菌 適量
六月鮮特級醬油 20ml / 鹽 3g
油 30ml / 蔥 1根
· 做法 ·
STEP 1
雜糧提前半天泡發,大米淘洗乾淨,電飯鍋開啟加熱,底部抹少許油,將菌菇切片後放入稍稍翻一下,加10ml六月鮮特級醬油。
STEP 2
再加入大米、雜糧、水,加鹽,再加10ml六月鮮特級醬油,把菌菇翻上來在米上面,然後按煮飯鍵即可。
STEP 3
蒸鍋燒開水,放入腌制好的雞中翅,大火蒸20分鐘即可!香噴噴的雞翅出爐嘍~
無論是一個人,還是一家人,這樣簡單又好吃的燜飯完全就是理想型!裡面的配菜大家按照自己口味,可隨意變換,給我一個電飯煲,可以吃到地老天荒!
別再對抖音「一個番茄飯」盲目崇拜啦,食與家還能給你更多的驚喜料理,信不信?
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編輯 |雨薇
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