紅薯怎麼做最好吃？通常家裡紅薯都是煮著吃，或是煮稀飯吃，再或是烤著吃，最近我嘗試了炒著吃，全家人都說好吃，吃了還想吃！

做法超簡單，廚房小白也可以哦！來看看具體的做法吧！

準備一個紅薯，幾顆小蔥，幾顆大蒜頭。

做法：紅薯去皮搓成絲.用清水沖洗一下表面澱粉。

蔥白和蔥葉分開切.大蒜頭拍碎切末。

鍋里加油，把蔥白和蒜末小火炒香.炒香以後，倒入紅薯絲。

大火翻炒一分鐘，加適量鹽，半勺白糖，淋上少許白醋，翻炒均勻.

關火，出鍋，撒上蔥花.吃起來甜脆可口.喜歡吃紅薯的可以試試哦！不一樣的口感.

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！