廚房裡的它，是血栓的死對頭，每天吃一點，抵禦血栓

隨著年齡的增長，血管也會隨著呈現衰老狀況，再加上日常飲食在血管中產生的垃圾，我們的血液會日漸黏稠，從而形成血栓，甚至會引發心血管疾病。此外，血管中脂質的沉積也會進一步引發動脈硬化，造成全身供血不足，嚴重威脅我們的生命健康。廚房裡的它，是血栓的「死對頭」，每天吃一點，清理血管抗血栓。

苦瓜

苦瓜富含鉀，可以有效幫人體排出多餘的鈉，對降壓可以起到一定幫助。同時，苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用，而高血糖也是高血壓的致病因素之一，這樣同樣對控制高血壓有好處。

大蒜

大蒜里含有一種揮發性辣素，它的作用是消除積存在血管中的脂肪，降低血脂濃度，可用來治療高血脂和動脈硬化。春天來了，慢慢的新蒜就快下來了，有時間的朋友不妨自己做點醋泡大蒜，效果更佳哦。

黑木耳

黑木耳不只滋補，醫學研討證實，黑木耳有養胃、活血、強身等功用，具有抗凝血、抗血栓、黑木耳含有維生素k和豐富的鈣、鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，是天然的抗凝劑，能預防動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓等。心血管疾病導致的心悸者，可與常吃黑木耳。

洋蔥

含有一種較強血管擴張作用前列腺素A它能舒張血管、降低血液黏度、減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

海帶

海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。海帶中還富含海帶多糖，能降低人體血清總膽固醇、甘油三脂的濃度。還有抗凝血的作用，防止血管內形成血栓。

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