毒蘑菇出沒,採食請謹慎
近期,隨著氣溫的進一步回暖,溫熱潮濕的氣候正是蘑菇生長的黃金時期,其中有毒的品種眾多,且難以區分,望居民請勿自行採摘野生蘑菇食用!
為避免誤食毒蘑菇中毒事件,雷鋒街道社區衛生服務中心通過院內外發放毒蘑菇甄別的宣傳折頁,院內播放宣傳視頻等方式加大宣傳。蘑菇好吃難辨認,誤食傷害難避免!雷鋒街道社區衛生服務中心提醒您,最好的避免誤食中毒的方法就是不採,不吃!
蘑菇中毒通常分為急性肝損害型、急性腎衰竭型、神經精神型、胃腸炎型、橫紋肌溶解型。近期發生的蘑菇中毒主要為肝損害型、胃腸損害型。
急性肝損害型蘑菇中毒
關注指數★★★★☆
近期導致急性肝損害型毒蘑菇主要有灰花紋鵝膏菌、裂皮鵝膏、假淡紅鵝膏、條蓋盔孢傘等,其中灰花紋鵝膏菌是導致我市中毒人數和死亡人數最多的劇毒蘑菇。
相比其他類型的蘑菇中毒,急性肝損害型蘑菇中毒後潛伏期較長,一般為6-12小時,最長可達20小時。因其潛伏期較長,臨床診斷時容易被忽視。
患者最初出現噁心、嘔吐、腹痛、「霍亂型」腹瀉等腸胃癥狀。約8-48小時後進入「假愈期」,癥狀明顯緩解,近似康復,1-2天內無明顯癥狀。
假愈期過後,患者將出現腹痛、帶血樣腹瀉等癥狀,且病情迅速惡化,出現肝功能異常和黃疸,最後肝、腎、心、腦、肺等器官功能衰竭,5-8天可導致患者死亡。
因存在「假愈期」,容易給患者和醫生造成病情已被控制的錯覺,因此灰花紋鵝膏菌中毒致死率極高。
胃腸炎型蘑菇中毒
關注指數★★★☆☆
在湖南地區導致胃腸炎型中毒的毒蘑菇主要有大青褶傘、日本紅菇、點柄臭黃菇、黃粉牛肝菌等。
誤食此類毒蘑菇後,多在15分鐘至2小時後出現癥狀,主要表現為噁心、嘔吐、腹絞痛、腹瀉,並可伴有焦慮、發汗、畏寒和心跳加速等。嚴重時可能發生肌肉痙攣、循環障礙、電解質流失。
目前毒蘑菇中毒尚無特效解毒藥,因此市民採食野生蘑菇一定要謹慎,如果食用野生蘑菇後出現噁心、嘔吐、視物模糊等不適癥狀,應及時就診,並保留食用過的蘑菇和嘔吐物,以便查明中毒原因。