家裡常吃的兩種菜，疏肝利膽去邪火，醫生輕易不告訴你

肝火旺的癥狀：耳鳴、眼乾、口苦口臭……大家都知道吃藥三分毒，哪怕是服用中藥，那些苦寒祛火的中藥可是很毒很傷身體的，這裡推薦葯食同源的食療方法幫您快速降火哦！

疏肝的食物1：白菜

白菜在冬天非常的受歡迎，不僅營養豐富，且價格十分的低廉，是人們在冬天儲存的蔬菜之一。

白菜當中含有豐富的纖維素，在減少攝入食物的同時，還能促進腸胃的消化吸收，對於預防便秘、調節腸道有益菌群有輔助的作用，對於肝火旺引發的腸胃功能下降有很好的幫助。

另外，我國傳統的中醫學上有「五色飲食」的方法，而青色入肝經，所以，白菜就是個很不錯的選擇呢，可以在管理腸胃的基礎上，起到很好的疏肝功效。

疏肝的食物2：白蘿蔔

白蘿蔔是十字花科類的蔬菜，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、芥子油、煙酸、澱粉酶、葉酸、纖維素等多種對人身體健康有益的營養成分。

據《本草綱目》記載：「白蘿蔔可以寬中化積，下氣化痰濁。」對於肝火旺引起的咳嗽、有痰等癥狀，都可以起到非常好的疏肝理氣、補肝血的作用，不管是生吃還是熟吃，再或者是煮水食用都不失為一個好的選擇。

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【圖片來源於網路】

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