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女孩涼拌了20多個生螃蟹吃,看看製作過程,一定把你饞得口水直流!

你喜歡吃螃蟹嗎?都喜歡螃蟹的什麼吃法?是清蒸螃蟹,還是辣炒螃蟹,還是做成蟹煲來吃?把螃蟹做成美食的方法有千百種,但是你吃過直接涼拌的生螃蟹嗎?今天就來帶你看一下柬埔寨的傳統小吃,涼拌螃蟹,準備材料是20多隻螃蟹、然後其他的材料有薑黃、胡蘿蔔、檸檬、香茅、大蒜辣椒等。

先把準備好的螃蟹清洗乾淨,然後再把螃蟹切成小塊,放在一邊備用。

把大蒜、辣椒、檸檬、辣椒等放在蒜臼子里敲碎,把這些東西弄成調料,放在一邊備用。

把清洗乾淨剁好的螃蟹放在盆子里,裡面放上切好的薑黃絲、胡蘿蔔絲、洋蔥碎等,再把之前做好的大蒜汁澆在上面,裡面再放上很多的糖和一點點的果酒,把這些東西拌好之後,柬埔寨的傳統美食涼拌螃蟹就做好了!

涼拌的螃蟹可是非常嫩的哦,螃蟹裡面的肉就像果凍一樣嫩滑,而且非常容易消化!

看看柬埔寨美女發吃的多香啊!這樣的美食,你喜歡嗎?看看製作過程,有沒有把你給饞得口水直流呢?

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