你一直以為水果應該怎麼吃？其實水果健康的吃法，應該這樣！

某某

5分鐘前：

你多吃點水果，水果營養價值高，對身體好。

類似這樣的叮囑生活中不少見。最近半個月氣溫波動很大，雖然前幾天還降了溫，但是接下來又開始進入升溫模式，雖處春季，馬上就又要有夏天的錯覺了。

天一熱，吃點水果啥的也就更隨意了，尤其是看到市面上的上新的各種水果，簡直有一種忍不住想買的衝動。

可是關於吃水果，除了我們都知道的一些好處外，想必大家偶爾也會聽到一些類似吃水果會導致便秘、果汁會讓人發胖等說法，這時往往就不太敢去暢快的吃了。

那這些說法靠譜嗎？水果到底要怎麼吃？今天我們就來說說吃水果這事。

水果何時吃最好

現實生活中，其實很多人在吃水果這事上，並沒有太多的去在意時間，多是想吃的時候就吃，不想吃的時候也不勉強。

但是總有些說法會讓人覺得擔心，認為自己吃的不對。比如晨起吃水果最佳，飯後吃水果危害大等，那該相信這些嗎？

晨起吃水果最好？

聽說這種說法的人，不知道是否還聽過一種說法——空腹吃水果傷胃！「晨起吃水果最好」和「空腹吃水果傷胃」，單從這兩種說法來看，其實就是自相矛盾的。

實際上，晨起吃水果也沒有什麼獨特的「功效」，不必把它太過神化。而空腹吃水果之所以被認為會傷胃，主要的擔心點是水果里的鞣酸和酸度高，其實也沒有這個必要。如果自身沒有其他問題，比如本身胃酸過多，吃點水果也無妨。

但是像是柿子這種鞣酸較高的，還是要注意一下。

飯後吃水果危害大？

覺得飯後吃水果危害大的，其實主要是擔心會導致便秘，這也是較為流行的一種說法。為什麼會說飯後吃水果會致便秘？主要是認為吃飯之後再進食水果，會導致不容易消化。

這個的確可能啊！即便是不吃水果，正常吃完飯後再吃點別的也會出現「吃撐」的情況，讓人出現腹脹，所以這種做法本身就不太好。

但是與其他食物比較，其實飯後吃點水果的問題比吃其他食物要好的多，畢竟水果比其他食物更好吸收。別在吃太飽時，去適量吃點水果，其實沒那麼恐怖。

總之，只要自身沒啥問題，而且不過分的去吃，水果啥時候吃完全可以靠個人習慣，影響不是那麼大。

水果生吃還是熟吃好？

除了吃的時間外，很多人還比較疑惑的是水果到底是生吃好還是熟吃好。那這個真有什麼講究嗎？還是只是大家的傳言而已？

熟吃or生吃，看個人

水果熟吃還是生吃，營養的差別不是很大，主要是看個人的愛好，以及水果本身的性質。像是蘋果、梨等熟吃口感還不錯，但是有的水果就不適合熟吃，畢竟口感上就很差，比方說現在市面上很火的草莓。

若是本身就喜歡吃生的水果，那麼就沒必要非要逼迫自己吃熟的水果，不過若是想嘗一嘗做熟的水果是啥味道，去吃點也無妨。

當然，對於一些比較特殊的人體，比如消化能力不太好的，吃熟水果也很不錯。

水果雖好，也得注意這些

雖然上面我們說了什麼時間吃水果，生吃和熟吃都沒啥太大的影響，但是並不代表吃水果沒有什麼注意事項，比如以下這些，就要注意。

柚子不能和他汀類藥物同吃

柚子里的呋喃香豆素會使得他汀類藥物的代謝分解變慢，如此會讓藥物在體內停留時間過長，讓副作用放大，對身體十分不利。

不能和柚子同服的他汀類藥物有辛伐他汀、立普妥，其他類似藥物能否同食，需諮詢醫生。

水果不要吃超量

正常吃水果一天的量在200~350g比較好，中國營養學會的建議是1~3歲的寶寶每日攝入150~200g左右的水果即可。

那如何去測量這個量呢？其實用不著每個都去稱量，像是一般一個蘋果的重量就是250g左右，香蕉的是在150g左右。

不要用果汁代替水果

有些孩子不愛吃水果，家長會想著用果汁來代替，甚至會認為果汁比水果更好，其實這種方法並不對。

先不說榨汁的過程中會導致一些營養成分的流失，想一想榨一杯果汁需要幾個水果，就能很容易想到熱量這個問題。一杯果汁的熱量要比一個水果的熱量高很多，喝多了很容易導致發胖。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！