蜂蜜對健康有四種妙用，每天堅持調理，對提高免疫力大有幫助！

一提到蜂蜜，很多人都會說，對健康很有幫助呀。

但是蜂蜜對健康究竟有哪些好處，也許你並不能準確的說出來。

事實上，在臨床工作中，醫生也會建議患者，在適當的時候可以食用一些蜂蜜，以利於疾病的恢復。

第一，便秘，腸道功能紊亂的人群，對於功能性便秘的患者，醫生會建議，不要總是去吃瀉藥，那樣會造成依賴，可以適當飲用蜂蜜水，因為蜂蜜本身的特性決定了它能潤腸通便，蜂蜜中還含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，對於某些進行了外科手術，而腸蠕動沒有恢復，大便不通，尚未排氣的人群，也可以適當食用蜂蜜。

第二，幽門螺桿菌感染，幽門螺桿菌感染的人群，在使用抗生素根除的時候，也可以吃點蜂蜜，因為蜂蜜具有殺菌的作用，而且能抑制幽門螺桿菌。

第三，促進傷口癒合，蜂蜜能夠殺菌，對於小傷口，可以直接塗點蜂蜜，有利於傷口的癒合，很多燒傷膏裡面，其實也加入了蜂蜜的成分，是因為蜂蜜中含有生物素，能促進創面的恢復。所以對於燒傷，凍傷，褥瘡，蜂蜜也有一定的效果。

第四，治療咽喉炎，很多人咽喉癢，乾咳，到醫院檢查是慢性咽炎，也可以吃點蜂蜜，蜂蜜有潤滑喉嚨的作用，能保持喉部的濕潤，另外，蜂蜜有一定抑制細菌作用，也能預防細菌感染所致的咽炎。

除此之外，蜂蜜還適合體質虛的人每天堅持調理，對於提高免疫力，很有幫助。

但新的問題是，很多人擔心，如何判斷買到的蜂蜜是真蜂蜜？

第一，通過品嘗味道，純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩。而假蜜的蜜味淡，餘味淡薄短促。

第二，拉絲判斷，用瓢羹挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀者往往是真蜂蜜。第三，看有無雜質，取出一勺蜂蜜，放在水中攪勻，放置24小時後觀察，如果有懸浮團狀物或沉澱形成，表明有雜物，沉澱物越多則摻雜量越大。純蜂蜜無沉澱析出。

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