你愛喝湯嗎？愛喝湯的朋友們注意啦，今天為大家帶來三種美味的湯

你愛喝湯嗎？飯前喝點湯有助於飯後消化，也會增添食慾。小編今天為大家帶來三種美味可口的湯，快來和小編一起看看這些湯怎麼做吧！

豆腐蘑菇湯——怎一個鮮字了得

冬天到了，該怎麼讓廚房小白們快速而又簡單的喝到一碗湯呢？所以，小編今天要給大家介紹這一道非常簡單，適合新手做的美味菜品——豆腐蘑菇湯。這道菜所使用的原材料也是十分的普通，只需要蘑菇和豆腐，就能做成鮮香四溢、熱氣騰騰的美味佳肴。這麼簡單又美味的一道菜，還在等什麼呢？快來和小編一起學吧！Let"s go!

做法：將買回的香菇用手撕成條狀，放入盆中備用。盆中加入適量的清水，將撕好的蘑菇清洗乾淨。記得多洗兩遍喲。起鍋，鍋中放入適量的食用油。待油熱放入處理好的蘑菇，再加入適量的鹽提味，然後進行翻炒至蘑菇變色。將豆腐切成塊放入鍋中，同時鍋中放入適量清水，蓋上鍋蓋等燒開。最後關火，放入事先切好的蔥、蒜以及味精提味。一碗豆腐蘑菇湯就大功告成啦！快來試試吧！

小貼士：豆腐盡量選擇盒裝的嫩豆腐，這樣做出來的菜形狀和口感會更好哦。除了蘑菇以外還可以增加香菇、海鮮菇等菌菇類的食材，會碰撞出不一樣的火花喲。

西紅柿綠豆芽湯——清鮮可口味道鮮美

我是一個不折不扣的美食愛好者，但是胃不怎麼好，對於一些大魚大肉的實在不敢多吃，經常吃素比較多，而且對於湯比較鍾愛，無論是什麼蔬菜都會用來做湯，當然是會考慮蔬菜的一些禁忌的。今天我們就來做西紅柿綠豆芽湯，或許沒有什麼廚藝的朋友對於西紅柿綠豆芽湯的做法不是很清楚，那麼就要仔細看下面的步驟了，非常簡單只需三步就可以做出清鮮可口味道鮮美的西紅柿綠豆芽湯。

做法：開火，鍋里放入適量的油，待油熱之後，把切好的西紅柿放到鍋中，多炒一會，將其炒爛。把所需要的材料按照易熟度依次加入，然後炒出湯，加入雞精和鹽調味。出鍋，就這麼簡單，這麼冷的天，喝上一碗西紅柿綠豆芽湯，簡直太爽了。

小貼士：做西紅柿綠豆芽湯要多放一些綠豆芽，這樣才能達到清熱的效果。做這道湯一定要先放番茄，要把番茄炒出汁來，這樣做出來的湯才能番茄味更濃。

潤肺止咳的百合冬瓜排骨湯

我生完孩子的時候老公每天都給我做各種各樣的月子餐，老公說只有他做的飯才能放心的讓我吃下，老公每次給我做飯的時候都會上網查一下這個東西我能不能吃，感覺自己嫁對了人，但是老公每天都會給我燉一碗冬瓜排骨湯，老公燉的時候還會給我加一點百合和薏米，好喝又有營養，月子做完之後加上老公每天陪我鍛煉，不到半年我又瘦了回來，好開心，今天我就我打架介紹一下百合冬瓜排骨湯的做法。

做法：前一天晚上把薏米和百合拿水泡上。排骨洗凈之後放入熱水中，加入料酒，鹽和姜焯一下。將焯過水的排骨放到涼水中過一下，可以恢復肉的緊緻，肉的味道也更好。將冬瓜饢去掉切塊備用。把焯好的排骨、冬瓜、百合、薏米、幾片姜和幾粒枸杞放進鍋里，燉一個小時。燉好之後加入適量鹽，攪拌一下，一碗百合冬瓜排骨湯就做好了。

小貼士：在燉排骨之前要用開水焯一下，把排骨上的髒東西洗乾淨，味道也更清爽。燉排骨的時候調料要少放，特別是大料，要保持食材本身的味道，保持湯的原汁原味。

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