得了胃病不要怕！專家獻方，小小一碗粥，輕鬆擺脫胃病困擾，快存

中國中醫藥大學李淑敏教授

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胃炎是各種原因引起的胃黏膜炎症，為最常見的消化系統疾病之一。很多人在慢性胃炎被早期確診之後，根本就不在乎，總是以為情況不是非常嚴重，該吃吃該喝喝的，久而久之導致了慢性胃炎的病情加重，在進行治療的話難度就會加大很多。

胃炎原因

1、飲食和環境因素：

飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果與胃黏膜萎縮、腸化生以及胃癌的發生密切相關；幽門螺桿菌感染者胃黏膜萎縮和腸化生的發生率存在很大的地區差異。

3.其他因素：

長期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質，可破壞胃黏膜保護屏障而發生胃炎。有些藥物如保泰松、消炎痛、辛可芬及水楊酸鹽、洋地黃等可引起慢性胃黏膜損害。膽汁反流、X線照射、其他病變的影響。

癥狀

1、上腹痛：

最常見癥狀是上腹疼痛，約佔85%。淺表性胃炎患者的上腹部疼痛多數無規律，與飲食無關(有的患者空腹舒適，飯後不舒)，一般為彌慢性上腹部灼痛、隱痛、脹痛等。常因進冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而癥狀加重，少數與氣候變化有關。這種上腹疼痛用解痙劑及抗酸劑不易緩解。

2、腹脹：

慢性淺表性胃炎患者多有腹脹。常常因為胃內瀦留食物、排空延遲、消化不良所致。

3、噯氣：

患者有噯氣，表明胃內氣體增多，經食管排出，使上腹飽脹暫時緩解。

胃炎小課堂

1、木瓜排骨湯

材料及做法:1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗,適量食鹽、味精。首先洗凈木瓜,去除瓜皮瓜子,切成厚片。用清水將花生仁浸泡30分鐘,洗凈剁好排骨,將紅棗核去除。把所有的材料都放進砂鍋中,加入適量的清水,然後用大火煮沸,接著再轉成小火燉煮3小時,之後加適量食鹽、味精即可。每天1到3次,每次150毫升到200毫升,可佐餐食用。

功效:清熱潤燥、健脾通便,對於一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,消化不良的時候,或者是在口渴咽乾的時候,或咽喉疼痛,都可以食用這款湯品,有助緩解癥狀,滋潤養生。

2、胃炎療養最佳方法

如果胃病的情況較為嚴重，藉助以上食療方法無法緩解癥狀的話，建議藉助藥物進行治療。治療胃部疾病的西藥副作用較大，患者容易對藥物產生依賴，不建議大家使用西藥進行治療。中藥是治療胃病的首選，因為中藥不會有依賴性。可以用治療胃部疾病的中醫藥方中很好的代表——和胃 膏，它是肖氏家族百年傳承的經典，方城縣誌中記載的中醫內科的驗方，此方經過多數中醫教授及患者的驗證，對患者治好人群佔比在九成以上，一般使用幾天，癥狀都是可以得到有效緩解的，並且不易複發。因其是受政府支持和提倡的，所以在網上也是可以找到的，患者足不出戶就可以收到使用，非常的方便。

此方有著獨特考究的炮製和製作工藝，患者將方劑用白開水沖劑即可，因為採用的數十種純天然的名貴中藥藥材，堅持0添加，可將天然藥材的藥性發揮至最大，並無任何副作用。為治胃益腸的極佳之選，也是被業內中醫藥界稱之為純天然的「健胃膏」，這名號得益於它拔尖的養胃功用。

3、花生小米粥

材料及做法:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時,然後淘洗乾淨,待用；鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸後,改用小火煮 30分鐘；放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米後能開胃又能養胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

4、瘦肉蘑菇湯

材料及做法:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯,待湯濃、肉熟後,加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。

功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護胃養胃之功效。

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