暴露年齡的小零食,來看看你吃過幾種?
食物是載體有記憶、放學的渴望、玩水的喜悅,全都悄悄藏進零嘴裡。有一種難忘、是童年記憶里的味道
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嘴裡的零食,心裡的童年。有些食物長大後難以再見,即使偶爾吃到,卻再也吃不出小時候的味道了……
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辣片
這個小零食廚娘相信沒有人不知道吧,曾經辣條這個食物可是火遍了全中國,如今都還是神話般的存在,大家都喜歡吃辣條嗎?它不是你的最愛呢?
米花糖
廚娘記得這個小零食曾經只要一毛錢一塊,咔嚓一口咬下去,嚼上一嚼,嗯~~~滿嘴的米香味,越吃越香呢!
酸梅粉
小時候一起玩兒的朋友們尤其喜歡糖尾的那些奇怪的動物造型,這都是美好的回憶啊!
粘牙糖
廚娘印象最深的一個記憶就是小時候摳糖的時候,把牙齒都摳掉了兩顆,哈哈哈哈~不過雖然牙齒都掉了,但還是控制不住對它的喜愛吖!
猴王丹
這個有很多種叫法,濟公開胃丹也是一樣的,吃起來酸酸的,一般一次吃一粒,有些土豪一次就吃小半包啦!味道是甘草和陳皮的混合體 ,口感酸甜清涼 ,其中還略帶一些中藥味。
西瓜泡泡糖
小時候廚娘攢了錢總會一次買好多西瓜泡泡糖,被裝在一個大的塑膠罐里,有西瓜味,蘋果味和桔子味的...好看又好吃!
無花果
這個可以說是廚娘的最愛了!包裝上寫著無花果,吃的時候一條一條的吃,兩三毛錢一包,味道有點甜,其實是蘿蔔絲,小時候還一直以為就是無花果.....
哇哈哈和樂百氏
包裝滿滿的都是親切,現在世面上貌似已經買不到了…嘿,你一定還想念這個滋味!
金幣巧克力
上面各種字,拿到學校去特別有面子
口哨糖
可以吹哨的糖~ 每次塞嘴巴里吹呀吹,會有口水吹出來對不對!
山楂片
酸酸甜甜好滋味
跳跳糖
至今還是不知道跳跳糖為什麼會在倒進嘴裡後跳起來
小浣熊乾脆面
好多人都有過為了收集卡片吃小浣熊吃到吐的不堪回首的經歷,當年一張稀有的卡片可以換了多少小夥伴羨慕嫉妒恨的目光。
喔喔奶糖
一包好像有7個來著,每個顏色都不一樣,小時候還要按照喜歡的顏色順序來吃
寶塔糖
嚴格來說,這並不算零食,而是一種驅蛔蟲的葯。在那個年代蛔蟲病非常普遍,把驅蟲葯做成這種寶塔糖,小孩都會樂意吃。
星球杯
小時候沒事就買幾個裝書包旁邊,脆脆的餅乾球搭配兩重口味的巧克力簡直天堂
吸管糖
一毛錢一根~小時候還以為是吸毒,抽煙,一直都不敢吃,看著小夥伴們吸得津津有味,抵不住誘惑也開吃起來,偶爾會被嗆到~但甜甜的味道記憶猶新。
麥粒素
甜膩的巧克力包裹著真空微孔的麥芽糊精,每一口都是雙重口感,上課不經意偷偷吃一顆,巧克力就變得格外的香甜可口(不提倡!!!)。因為價格相對比較便宜,又很好吃,麥粒素還是在某些神幻電視劇中的靈丹妙藥,包治百病,不過到現在我也不是很能理解他們是怎麼辦到不嚼就咽下去的……
大白兔
還記不記得外賓在國際交流會上把大白兔揣兜里的趣事兒~哈哈高中化學老師說裡面有三聚氰胺,你有木有因此停下來呢?NO!(Ps:三聚氰胺本身是可以加的,只要在合適的範圍內是沒問題的,在食品嚴控的環境里,可以放心吃起來,但是小心蛀牙。)
香菇肥牛
素食香菇肥牛採用優質大豆和香菇精製而成,口感柔韌耐嚼,微辣風味,甜甜的,很有嚼勁~好吃!
彩虹繩
五毛錢一包~可以嚼著吃,也可以含著吃。是不是很愛吃?你會不會把它系起來,然後翻成金魚,從尾巴開始一點點吃,一根彩虹繩可以吃20多分鐘呢!
跳跳糖
一種十分有性質的休閑食品。 跳跳糖中所含的二氧化碳在嘴裡遇熱汽化後產生了推力才使跳跳糖顆粒在嘴裡蹦跳,這時再加上甜美的糖果,舒坦!
花生粘
對於70、80後的朋友來講,屬於復古級別的「小零食」,吃上一粒,滿滿的「小時候」!那時候沒有現在超市中琳琅滿目的小食品,「小鋪」里為數不多的零食,就屬花生粘最好吃!
那麼,這個花生粘是怎麼做出來的呢?今天廚娘就教給大家、
食材:
白沙花生米1斤;
輔料:
棉白糖3兩,雞蛋一個;
做法:
1個雞蛋取蛋清,和3兩綿白糖混合,攪拌均勻;
【用微波爐做】
1、把花生米放在大一點的碗里,蓋上保鮮膜,在中間扎一個小孔;
2、微波爐調成中高火,先轉8分鐘取出來,戴上手套上下晃晃,再轉5分鐘,翻晃一次,再轉3分鐘,翻晃一次,最後轉2分鐘取出;
3、取下保鮮膜,倒入糖汁,不斷搖晃,直至每粒花生都均勻掛上糖霜,且都獨自成粒;
【用烤箱做】
烤箱上檔調成190度,下檔調成170度,花生米烤制16分鐘取出,倒入糖汁,不斷搖晃,直至每粒花生都均勻掛上糖霜,且都獨自成粒;
【用大勺做】
1、把花生米倒入鍋中,小火慢慢翻炒,大約15分鐘左右,聞見花生香,聽見「霹靂嘩啦」的響聲,關火,
2、取出花生,倒入糖汁,不斷搖晃,直至每粒花生都均勻掛上糖霜,且都獨自成粒;
這些零食,你記得幾個呢?你還記得你童年的夏天嗎?
不知道你最喜歡的童年小吃是什麼呢?如果還有什麼廚娘落下的,歡迎寶寶們補充!
不說了,我這就下樓買兩包辣條~
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