蘿蔔有「小人蔘」之稱，營養價值豐富，但這幾類人不適合吃！

蘿蔔，因為和人蔘的外表長得很像，而且含有的成分相差不遠，因而被喻為「小人蔘」。研究表明，蘿蔔的營養價值的確很好，但是和人蔘還是有很大區別的。網上有說蘿蔔和人蔘的成分是一樣的，這種說法顯然是錯誤的，但是不要被誤導了，如果完全一樣，那麼大家還吃人蔘幹什麼，直接吃蘿蔔好了。

雖然蘿蔔和人蔘有很大區別，但蘿蔔也確實對人有很大好處。蘿蔔性涼，入肺胃經。能解毒清熱、止咳化痰、除燥生津、利便等。蘿蔔還含有豐富的碳水化合物，以及一些微量元素，蘿蔔中含有的維生素C是梨的8倍到10倍，因此蘿蔔可以有效的抑制黑色素的形成，防止脂肪堆積。

我們常有冬吃蘿蔔夏吃薑、「蘿蔔上市，醫生沒事」的說法，雖然蘿蔔也很多好處，但是並不是所有人都適合吃的。那麼哪些人不適合吃蘿蔔呢？

1、腹瀉者不宜食用。蘿蔔具有行氣、聽便的功效，如果腹瀉者食用蘿蔔的話，不利於病情的恢復。

2、脾胃虛寒者慎食。白蘿蔔性涼，脾胃虛寒、慢性胃炎、胃潰瘍等人不宜食用。

3、氣虛體質也不宜食用。在《本草綱目》中，對蘿蔔這樣記載：大下氣、消谷和中、去邪熱氣，對於氣虛的人來說，需要的補氣血，顯然這和蘿蔔的功效是相反的，大量食用蘿蔔會讓氣虛癥狀更加的嚴重。

4、患有哮喘的人不宜吃蘿蔔。蘿蔔本是性偏涼，而咳嗽是虛寒的表現，蘿蔔是不利於恢復的；當然如果是急性發作期，比如痰多、色黃時，蘿蔔可以作為輔助使用。

除了以上的4點外，大家還需要注意，蘿蔔不可與補氣的中藥一起進食，這樣會影響中藥的補益作用。另外胡蘿蔔和白蘿蔔也不適合一起食用，白蘿蔔中含有豐富的維生素C，而胡蘿蔔含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔裡面的維C。

在這裡還要告訴大家一些偏方：

1、蘿蔔可以用於美容，直接煮熟進食即可。

2、蘿蔔還可以用來治腳氣病，將蘿蔔煎湯後洗腳。

3、蘿蔔可以用於解毒，解酒甚至是煤氣中毒。

4、最後一個用於止咳的辦法，獲取白蘿蔔汁。在玻璃瓶中放入半杯的糖水，然後將蘿蔔切絲，滿滿裝在瓶子裡面，放置一晚就可以獲得白蘿蔔汁了。

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