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絲瓜瓤還有這些功能?估計很多喜歡吃絲瓜的都不一定知道吧!

在農村鄉下,很多農戶家庭附近可能都會有一些大大小小的菜園子,這種是很常見的。勤勞節儉自古以來就是我國勞動人民的優良傳統,樸實的農村人一般都會在自家附近選取一小塊地,種上一些蔬菜,以供平時食用。

嫩絲瓜

其中有一種常見的蔬菜,估計大家應該都見過,吃過,那就是絲瓜。一般在夏季的時候,吃絲瓜,喝絲瓜湯是比較多的。絲瓜是一種常見的蔬菜,可是你知道絲瓜除了吃之外,還有什麼作用嗎?

絲瓜

平時大家吃絲瓜都喜歡那種嫩的,吃起來比較可口,然而那些成熟之後比較老一些的絲瓜,大家都不喜歡吃了,因為不好吃了,可是你知道不能吃了的老絲瓜還有什麼用嗎?其實,在晒乾剝掉外面的一層表皮後,取出裡面的絲瓜瓤用來刷碗也是一種不錯的選擇。一般農村很多農戶在自家的菜園子會專門留下一些老掉的絲瓜,拿回家晒乾剝掉外面的皮層,取出裡面的絲狀物,留著用來刷碗當清潔工具使用。

晒乾的絲瓜瓤

其實,城市裡也不是沒有這種東西的存在,主要是一些超市裡面賣的都是加工處理過的,經過漂白後的絲瓜瓤,一般看起來比較好看,但是用起來就沒有那麼理想了。

絲瓜瓤

絲瓜瓤除了能當做清潔工具外,它還有一定的藥用價值,絲瓜瓤具有通經活絡,清熱化痰的功效,對一些風濕,跌打損傷,肢體麻痹的人都有一定的療效,對一些產後乳汁少的婦女,有善通乳絡的功能。現在你知道了絲瓜除了吃之外,還有很多的有用價值了吧!如果看到了那些老掉不能食用的絲瓜,不要隨意就把他給丟棄了。

剝掉皮層的絲瓜瓤

絲瓜瓤雖然長得不好看,但是它的使用價值還是挺高的。如果是你,你會選擇用它來當做清潔炊具嗎?還是選擇作為藥用食材呢?

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