星巴克史上第1杯「奶蓋咖啡」!喝起來像泡沫……
星巴克出了史上第1杯
「奶蓋咖啡」
簡直是咖啡控+奶蓋上癮患者的救星!
不過一杯竟然要42元軟妹幣
還只有大杯一種杯型
深扒妹先為泥萌驗驗貨
看看星巴克是搞噱頭還是真有料!
星巴克第1杯「奶蓋咖啡」
這杯奶蓋咖的真名叫「綿雲冷萃咖啡」,除了一個大寫加粗的貴,它的做法也很神奇,是先加奶蓋再倒咖啡的,這波操作666!
星爸爸還為它做了專屬的杯蓋,不插吸管就能喝啦~
竟然是牛奶做的奶泡蓋
別人家的奶蓋都是芝士,但星爸爸家完全是用牛奶放在攪拌機里打出來的,而且杯杯現打!看這奶蓋簌簌往下掉形成「奶蓋瀑布」就知道啦,才不是植脂末那種妖艷jian貨呢!
其實就是冷的奶泡啦~口感輕盈,有點像泡沫……不過也因為奶泡的加入,底下的冷萃口感更絲滑,苦味和酸味也少了。
別家奶蓋沒有的3大特點
· 吃不胖 ·
平時嗑奶蓋最怕的就是長胖
星爸爸倒是好,用脫脂奶來做,發胖什麼的,不存在的!
· 攪不勻 ·
奶泡蓋就像啤酒沫一樣,攪一攪也不會沉下去。
· 放久了會消失 ·
本來深扒妹一直在疑惑,為什麼奶蓋會不斷地冒泡冒泡,後來才發現,雖然它怎麼攪拌都不會沉,但會慢慢消失!
剛拿到手的時候,奶蓋大概有3cm厚~靜置10分鐘就少了一半,再靜置10分鐘就全部都消融在下面的咖啡里啦~
還能自己DIY
教你們一招喝出新味道!在星爸爸的飲品台,有很多自選料可以加,深扒妹最喜歡肉桂粉和可可粉。
把肉桂粉灑在奶蓋上,就變成一杯肉桂奶蓋冷萃啦~別家飲品店真的喝不到噢~
關於「奶蓋咖啡」的試吃報告
1.綿雲冷萃咖啡,全上海星巴克都能買到。
2.一杯42元有點小貴,只有大杯一種杯型,可以去冰。
3.奶泡蓋在20分鐘內不喝完就會自動消融。化了也挺好喝。
4.奶泡蓋的口感有點像啤酒最上面的一層沫。因為是脫脂奶,所以……emmm沒啥味道。
5.更像是冰拿鐵的2.0升級款,咖啡從美式變成了冷萃,冰牛奶變成了冷奶泡。咖啡味比冰拿鐵更香醇。
6.比起它,深扒妹更喜歡純冷萃。
你們打過卡了嘛?
覺得味道如何
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