人蔘如何調理氣虛？補氣虛功效之疏肝護肝

肝藏血，主疏泄。肝臟內的血液充足，疏泄功能旺盛，則任沖二脈暢通無阻，不僅月經正常，受孕、妊娠、分娩、哺乳等都會水到渠成。如果肝臟的藏血及疏泄功能失調，任沖二脈閉塞不通，會造成月經紊亂、不孕、白帶異常等婦科疾病。 另外，哺乳也需要大量的營養供給，肝藏血不足，自然會令乳汁稀少，甚至絕乳。

女性的生理和心理特點，使得她們容易受到七情所傷，導致氣機郁滯，這就是中醫所說的肝氣鬱結。氣血運行不暢，使臟腑得不到滋養，各種婦科疾病便會紛至沓來。可見，肝臟決定著女性的健康。

肝臟同樣能決定女性「面子」問題。肝藏血充足，疏泄得力，人體氣血充足、運行暢通無阻，各個臟腑的功能才能正常運行，體內的毒素和垃圾才能排出體外，皮膚自然會白裡透紅、細嫩光滑、無斑無瑕，秀髮烏黑亮澤，身材窈窕動人。可見，要健康、要美麗，養好肝是必不可少的。

人蔘在現代科學研究中，被發現具有明顯的降脂及抗動脈粥樣硬化作用。人蔘皂甙如人蔘皂甙Rh2等可保進正常動物的脂質代謝，使膽固醇及血中脂蛋白的生物合成、分解、轉化、排泄加速，最終可使血中膽固醇降低。中藥臨床應用研究證實，人蔘對健康人及高脂血症患者均有降血脂作用。特別是人蔘皂甙能改善血脂，降低血中膽固醇，降低血中三醯甘油，升高血清高密度脂蛋白-膽固醇，降低動脈硬化指數以及明顯抗肝損傷、抗脂肪肝作用，對於高脂血症、脂肪肝、血栓症和動脈硬化等病均有治療價值。

人蔘補元氣，補五臟氣，補一身之氣，當然也是可以補肝氣的。但是為什麼說一般情況下不用人蔘來補肝呢？對於肝病來說，要在適宜的情況下才能使用。肝氣容易鬱結、橫逆、上亢，是需要疏泄和清瀉的，在絕大多數情況下是不適宜補益的。我們還可以通過一些食物達到調理肝臟的效果。

一、動物肝臟 動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以滷製、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。年輕女性一周吃2-3次即可，每次10-30克，50歲以上的女性最好少吃。

二、黑芝麻 有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助於腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在於腎。至於紅色食物補血，理論則源於「以形補形，以色補色」。

芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養發的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。

三、 黑棗 干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子，讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。

四、蓮藕 藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

此外，中醫按摩足厥陰肝經及肝膽反射區，可促進肝膽生理功能的正常發揮，起到疏肝調氣的作用，減少各種情志病症（如脅肋脹痛、胸悶不適等）的發生。

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