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盒馬鮮生侯毅:終局是物流,新大洲首批可溯源烏拉圭牛肉將到岸

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2018年4月17日 總第 18 期

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盒馬鮮生侯毅:

線下零售單一品類必死無疑

在新經濟100人舉辦的《零界·2018年CEO峰會》上,盒馬鮮生創始人侯毅出席了「新零售」的專場論壇,並分享自身創業經歷及盒馬鮮生在未來新零售的布局。

▍更多要點 ▍中國現在有三個渠道的護城,一是電商渠道,二是工廠、經銷商以及批發商,三是實體門店渠道,實體門店有庫存,而且離銷售最近,把這三個渠道充分共享變為一個渠道,這是未來新零售最大的價值。

▍研習筆記 ▍終局是物流體系。

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進口生鮮規模迅速增長

新大洲首批可溯源烏拉圭牛肉將到岸

2018年4月17日,天津進口食品安全與貿易發展大會暨全球生鮮展開幕。近年來,天津口岸的食品進口量不斷增加,溯源技術在食品進口的應用不斷深入。新大洲(000571)控股董事長王磊表示,新大洲烏拉圭首批52噸經中檢溯源進行全過程質量追溯的牛肉產品將進入國內消費市場。繼本批次產品之後,今年還將有3.59萬噸烏拉圭牛肉產品由中檢溯源實施質量追溯服務後,陸續進入中國市場。

▍更多要點 ▍2017年,天津全市實現外貿進出口7647億元人民幣,比2016年增長12.8%。天津口岸2017年共進口肉類產品136萬噸,進口量佔全國三分之一,連續六年位居全國首位;進口乳製品36.16萬噸,進口量位居全國第二;進口水產品、酒水飲料等產品的進口量也名列前茅。

▍研習筆記 ▍目前新大洲在烏拉圭有三家牛肉屠宰加工廠。終局是最廉價的勞動力加最優質的原料。

┈生鮮簡報by生鮮研習社┈

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