吃米飯選對了方式，能填肚子能瘦身！!！

又是一年減肥季，有人歡喜有人憂，秀身材的日子終於到了，肥膘重見天日的日子也到了。據我所了解，大部門女生對於自己的身材其實並不是那麼滿意的，畢竟追求完美的心永不會止步。於是網上五花八門的減肥招式層出不窮，女生為減肥而節食，導致低血糖暈倒路邊的案例屢見不鮮。我身邊就有很多這種想靠節食來減肥的妹子。

大概是因為之前網上傳聞飲食含高碳水化合物的食物會導致變胖，而米飯主要成分是由澱粉及膳食纖維組成的碳水化合物，碳水化合物相對較高，導致很多女生不願意吃飯，但實際上紐約肥胖中心通過調查表明：影響體重最關鍵的是熱量，而不是碳水化合物，而且碳水化合物是人體能量的最主要來源。

碳水化合物又被稱為「蛋白保留物」，眾所周知，減肥期間只有體內含有足夠蛋白質才能更快瘦身，因此很多人在健身期間還會選擇吃蛋白粉來額外補充體內的蛋白質含量。如果長期不吃含有碳水化合物的食物，身體會先消耗脂肪，然後再消耗蛋白質，如果身體通過消化蛋白質來獲得能量，體內的蛋白質減少了，就破壞了蛋白質在人體內原本承擔修補肌肉和身體其他組織的任務，肌肉組織也會減少，人體消耗熱量的能力就會變弱，那想瘦下來就很困難了。況且，餓出來的「好身材」，給人感覺總是少了些味道，缺少了飽腹感的那種精氣神和滿足感，也沒有健身妹子的那種朝氣、陽光。

所以說，不吃米飯來減肥的不是明智選擇。況且，米飯是中國的重要主食，尤其是在南方。不過米飯的熱量確實也不低，想減肥又不能不吃米飯，到底應該怎麼辦呢？

不妨在米飯里加上這些食材，讓你越吃越苗條

1、黑米

黑米富含B族維生素，其含量是普通大米的4倍，而B族維生素能促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積之功效。不僅如此，黑米還有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀的作用，在米飯里加入黑米，不僅能增加營養，還能增強飽腹感，達到減肥瘦身的效果。

2、豆類

豆類有利於加快人體的新陳代謝，尤其是黑豆，因為蛋白質含量非常高，差不多是肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍，攝取足量的蛋白質對促進人體新陳代謝的水平非常有益，而且黑豆中還含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的「高手」，對促進脂肪代謝非常好。另外，黑豆的熱量低，膳食纖維豐富，除了增強飽腹感，還有利於促進腸胃的蠕動。

3、高纖維蔬菜

高纖維蔬菜不僅可以增強飽腹感，而且熱量很低，增加營養的同時還能促進腸胃消化，從而達到瘦身的目的。研究發現，每天攝入10g的纖維素，就可以減少15%的熱量吸收。那麼富含高膳食纖維的蔬菜有哪些呢？

如：捲心菜、胡蘿蔔、青菜、黃瓜、西紅柿、香菇、番茄、大豆、韭菜、冬瓜、大蒜、金針菜、筍、胡蘿蔔、青豆、豇豆、黃豆芽、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿白菜、花菜、芹菜、茭白、萵苣。

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